В Пензе исчезнут шаурма, чебуреки и хот-доги

Малогабаритные торговые точки, работающие в сфере общественного питания, постепенно исчезнут с улиц Пензы.Такое решение было принято после многочисленных проверок, выявлявших злостные нарушения правил санитарной и пищевой безопасности.

 

Комиссия администрации отмечает, что почти в каждой точке торговавшей подобными продуктами, отсутствовали минимальные условия для приготовления пищи.

 

В тесных помещениях у продавцов одновременно были запасы мяса, соусов, овощей, масла, а рядом со всем этим великолепием мог стоять туалет, причем не всегда в формате «био».

 

Продавцам негде было мыть руки и пользоваться дезинфицирующим средством. Теперь их места, скорее всего, займут торговцы овощами, у которых условия торговли вполне позволяют иметь небольшие помещения.

 

Продажи шаурмы, хот-догов и чебуреков на вынос в Пензе, разрешат только в крупных торговых центрах, при соблюдении всех требований санитарии.

 

Источник: Тема Пенза