В Fix Price прячется кофе из Эквадора в скромной пачке: открываешь — аромат на весь дом, вкус как в дорогой кофейне
- 08:07 3 сентября
- Екатерина Вачаева
За 199 рублей на кофейной полке Fix Price стоит небольшая банка Senator Parliament весом 90 г. На вид ничего особенного, поэтому мимо неё легко пройти. А внутри — сублимированный кофе из арабики, сырьё из Эквадора. Сам напиток производят уже в России. Получается любопытно: цена почти как у самых простых растворимых марок, а вкус заметно интереснее.
Что в банке за 199 рублей
Senator Parliament — именно сублимированный, а не порошковый кофе. Внутри крупные сухие гранулы, которые быстро расходятся в горячей воде. На чашку хватает примерно одной чайной ложки с горкой. Поэтому маленькая 90-граммовая банка расходуется не так быстро, как кажется.
Арабика даёт напитку мягкий вкус с лёгкой кислинкой. Сильной жжёной горечи здесь нет — именно за это кофе и нравится тем, кому обычный дешёвый растворимый кажется слишком резким.
С молоком вообще хорошо
Чёрным Senator Parliament получается довольно спокойным: есть кофейная крепость, небольшая кислинка и лёгкий шоколадный оттенок в аромате. А вот с молоком он раскрывается особенно удачно. Кислинка становится мягче, вкус — более сливочным, при этом сам кофе не теряется. Конечно, сравнивать растворимый напиток со свежесмолотыми зёрнами из хорошей кофемашины напрямую не стоит. Но для кружки утром, на работе или на даче вариант за 199 рублей получается очень достойный.
Так что банку стоит запомнить именно как недорогую эквадорскую арабику в растворимом формате. Особенно если хочется кофе без сильной горечи, который можно залить водой за минуту и спокойно пить даже без сахара.