"Ролл Холл": для любителей экспериментов

Пензенец рассказывает о плюсах и минусах этого заведения

 Всем привет! Давненько у нас с вами не было обзоров заведений, так что именно сегодня я, наконец – то, расскажу о своих впечатлениях о новичке на рынке доставки блюд японской кухни в   Пензе, а именно об автосуши “Ролл Холл”. Обычно заказ суши начинается с сайта. Что же мы видим? Сайт доставки простенький, но вполне информативен  и заказать блюда можно в два - три клика. Опять же, как и на сайте “Автосуши”, присутствуют ошибки в тексте, сразу видно, что информация забивалась быстро.

Там же были обнаружены кнопочки социальных сетей, но, к сожалению, они никуда не ведут, что неудивительно, ведь большинство владельцев заведений нашего города не воспринимают и не хотят понимать ценность работы по продвижению в социальных сетях.

Для ознакомления с кухней данного заведения было выбрано самое большое ассорти “Вечеринка”, стоимостью 1120 рублей. В состав данного ассорти входит шесть различных разновидностей роллов, но каково же было мое удивление, когда курьер передал мне два пакета с непрозрачными контейнерами.

Комплект доставки стандартен: - Роллы/суши в индивидуальной экологичной упаковке - Палочки для еды - Имбирь - Васаби - Соевый соус - Салфетки одноразовые - Зубочистка - Рекламный буклет-меню - Кассовый и товарный чек - Небольшой подарок.

Что понравилось:

1. Быстрая доставка. С момента заказа до приезда курьера прошло не более 40 минут. Хотя, возможно, свою роль сыграла транспортная ситуация в городе и отсутствие пробок в вечернее время.

2. К каждому заказу прилагается небольшой подарок в виде нескольких печений с начинкой. Приятно, конечно, но общее впечатление это не спасло.

3. В тех роллах, в которых должен присутствовать сливочный сыр, его в достатке. Обычно другие заведения экономят на этом дорогом ингредиенте.

Не понравилось:

1. Ассорти в любом суши - баре должно комплектоваться так, чтобы удовлетворить вкус всех посетителей, и поэтому обычно в состав входят самые популярные позиции из меню.

В случае же с “Ролл Холл” мы получили набор из шести порций совершенно незнакомых нам роллов, которые, честно говоря, пробовать было страшно. Товарищи владельцы! Не надо экспериментов! В стремлении удивить своих клиентов вы теряете их!

2. Роллы маленькие… очень маленькие. В среднем, в полтора - два раза меньше, чем подают или привозят курьеры других заведений.

3. Рис приготовлен неправильно. Роллы разваливаются при одном прикосновении палочек, а уж если окунуть его в разбавленный кисло - сладкий соус, то вероятность донести ролл в рот целым стремительно приближается к нулю.

Как видно на фото, часть ролов просто превратилась в кашу.

4. Кстати, о соевом соусе. Как я уже писал ранее, этот соус может сильно подправить вкус блюда. Но, к сожалению, ни в одной из доставок нет выбора соевого соуса (исключение “Manga”, где предлагают на выбор соленый или кисло - сладкий соус).

К тому же, тот соус, который привозят, невысокого качества, да и явно разбавлен водой. Господа, попробуйте Heinz, и узнаете, как должен выглядеть и какой вкус должен иметь качественный соевый соус, который можно купить в любом магазине.

Как вы могли заметить по фотографиям, каждая порция роллов, из которых состоит ассорти, упакована в отдельный контейнер. Честно говоря, достаточно спорное благо. Да, приятно получить аккуратно упакованные ролы, но возникают дополнительные растраты для заведения, так как васаби и имбиря, потраченного для каждой порции существенно больше, чем, если бы ассорти было упаковано в одну емкость, как это делают другие суши - бары.

Хотя до “Автосуши” все равно далеко. Вот уж где не скупятся на имбирь и васаби, хоть и порошковый. Подводя итог всему вышесказанному, хочется сказать, что я не стал бы советовать своим друзьям заказывать суши и роллы в автосуши “Ролл Холл”, да и сам  вряд ли что - то закажу там когда-либо. Хотя, если вы любитель кулинарных экспериментов, то, возможно, вам и стоит обратить внимание на этот сервис доставки

. PS. Как всегда, напоминаем вам, что все наши заметки не являются рекламой или клеветой на то или иное заведение и основаны только на личном опыте.

Читайте и комментируйте наши прошлые обзоры: Суши – бар «Сакура». Часть II и <a data-cke-saved-href="" href="" http:="" vk.com="" wall-20801131_3858"=""> Суши – бар «Сакура». Часть III ,Доставка суши и роллов от «Автосуши». Часть I , часть II,Доставка суши и роллов от суши - бара "Манга", Суши - бар «Красный дракон». Часть I , часть II,Итальянский ресторан “IL Patio”. Часть I, часть II, Relax - cafe “Фараон Hall”, Суши - бар “Мандарин”.