«Это масло можно смело брать»: в Роскачестве назвали лучшие бренды подсолнечного масла

В 2024 году Роскачество провело исследование подсолнечного масла 21 торговой марки по 44 критериям качества и безопасности. Продукция была произведена в Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской, Белгородской областях, Татарстане и Краснодарском крае, при этом стоимость колебалась от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм.

19 брендов получили российский Знак качества: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна». Бренд «Слобода» подтвердил соответствие стандартам и получил право использовать Знак качества.

20 образцов продемонстрировали содержание глицидиловых эфиров ниже допустимого уровня, но в масле «Затея» было зафиксировано незначительное превышение нормы. В каждом образце уровень трансжиров составлял меньше 1%, а концентрация бенз(а)пирена оставалась безопасной. Только одно масло не отвечало повышенным требованиям Роскачества по показателю кислотного числа.

Таким образом, большинство исследованных торговых марок соответствуют высоким стандартам качества, предлагая потребителям безопасный и качественный продукт.