Правильное питание: основы, преимущества, примерное меню на каждый день

03.08.2023 11:35

Существует множество способов снижения веса. Однако достичь стойкого положительного результата можно только в том случае, если нормализовать питание. Только зная основы правильного питания, можно в короткие сроки похудеть.

Что понимают под правильным питанием

Основу правильного питания составляют натуральные продукты. Такие продукты действительно полезны для организма, ведь они содержат в себе огромное количество ценных микроэлементов и питательных веществ.

Правильное питание предполагает строгий контроль потребляемых белков, жиров и углеводов. Суточная норма этих веществ рассчитывается индивидуально с учетом исходного веса человека и особенностей его жизни. Рекомендуется есть в одно и то же время.

Количество потребляемой соли нужно ограничить, а пищу рекомендуется готовить на пару. Также при правильном питании в повседневный рацион человека должны войти тушеные овощи и запеканки.

Кроме того, здоровое питание предполагает отказ от таких продуктов, как:

  • полуфабрикаты;
  • фастфуд;
  • газированные напитки;
  • алкоголь.

Правила составления меню на каждый день

Каких-либо ограничений по употреблению мяса, рыбы, овощей или круп правильное питание не предполагает. Это означает, что меню на каждый день человек может составить, опираясь на собственные пищевые предпочтения. Важно только соблюдать простые правила:

  1. При правильном питании нужно принимать пищу небольшими порциями. За сутки человек должен поесть 5 раз. При этом не рекомендуется принимать пищу после 18:00.
  2. Максимальное количество суточной нормы углеводов нужно употреблять утром во время завтрака или вечером за 2 часа до сна. Это необходимо для правильного распределения калорий.
  3. Клетчатка должна быть в большом количестве во всех блюдах, потребляемых в течение дня. Это означает, что основу завтраков, обедов и ужинов должны составлять отруби, овощи и фрукты.
  4. Количество потребляемых сладостей нужно ограничить или отказаться от них совсем. Если человеку сложно полностью исключить из рациона сахар, конфеты, кондитерские изделия и шоколад, то нужно употреблять эти продукты в первой половине дня.

Опираясь на эти простые правила, люди, решившие перейти на правильное питание, составляют меню на неделю.

Пример меню на неделю

Понедельник:

  • Завтрак: Овсянка со свежими фруктами, кофе.
  • Второй завтрак: Жирный творог и сухофрукты.
  • Обед: Щи на мясном бульоне, отварная куриная грудка с овощами, компот.
  • Полдник: Фруктовый салат и крекер.
  • Ужин: Овощной сала, омлет ,чай.

Вторник:

  • Завтрак: Сырники, чай.
  • Второй завтрак: Яблоко, йогурт.
  • Обед: Борщ, картофельное пюре, рыбная котлета, компот.
  • Полдник: Творог, какао, тосты.
  • Ужин: Отварные овощи, куриное филе, зеленый чай.

Среда:

  • Завтрак: Овощной салат, омлет, кофе.
  • Второй завтрак: Тосты и йогурт.
  • Обед: Отварная телятина, уха, овощной гарнир, сок.
  • Полдник: Крекер, зеленый чай, сухофрукты.
  • Ужин: Рис с мясом, салат из овощей.

Четверг:

  • Завтрак: Рисовая каша на молоке с фруктами, кофе.
  • Второй завтрак: Винегрет.
  • Обед: Крупяной суп, рис, запеченная рыба, компот.
  • Полдник: Кефир и банан.
  • Ужин: Печень, картофельное пюре, чай.

Пятница:

  • Завтрак: Овсянка со свежими фруктами, кофе.
  • Второй завтрак: Сок, галеты.
  • Обед: Суп с овощами, гуляш с гарниром, овощной салат, сок.
  • Полдник: Йогурт, фруктовый салат.
  • Ужин: Ветчина, овощное рагу, зеленый чай.

Суббота:

  • Завтрак: Манная каша, запеченное яблоко, чай.
  • Второй завтрак: Банан, йогурт.
  • Обед: Суп с овощами и курицей, винегрет, рыба, компот.
  • Полдник: Орехи, йогурт.
  • Ужин: Отварные овощи, куриное филе, зеленый чай.

Воскресенье:

  • Завтрак: Творожная запеканка, мед, кофе.
  • Второй завтрак: Крекер, йогурт.
  • Обед: Обед: Щи, куриная грудка, отварные овощи, компот.
  • Полдник: Ряженка.
  • Ужин: Гречка с мясом, салат из овощей, чай.

Кстати, сервис доставки еды Justfood поможет решить проблему нехватки времени! Специалисты уже разработали сбалансированное меню на неделю, которое включает завтрак, обед, ужин и полноценные перекусы.

Преимущества правильного питания

Правильное питание не только позволяет нормализовать обменные процессы в организме и снизить вес, оно еще и помогает экономить средства, которые человек тратит на продукты. Составив меню на неделю, человек будет рационально закупать продукты в магазине.

Кроме того, составление меню на неделю позволит экономить время на приготовление блюд. Ведь не нужно будет долго думать, что же приготовить на обед или ужин.

Популярное