Полезное видео: как приготовить "Мятный" салат с тунцом?
- 24 ноября 2014
- Служба новостей
Илья Романов поделился очередным секретом его фирменной кухни
Шеф-повар арт-кафе "Казачок" рассказал рецепт легкого и летнего "Мятного" салата с тунцом.
Не знаете, чем накормить себя и своих близких? Можно приготовить вкусный кулинарный шедевр. Илья Романов рассказал, как и каким блюдом можно действительно удивить.
Рецепт
Начать нужно с нарезки болгарского перца. После того, как закончили с этим, в ход идет огурец. Разрезаем ломтиками овощи и помещаем все заготовленное в миску. Стебель зеленого лука необходимо нашинковать по диагонали. Последний штрих - добавьте в миску салаты "Рукколы" ии "Ромена".

Затем приготовьте заправку блюда. Не зря же он носит название мятный. Для заправки потребуются листья мяты, сливки, соль и перец.

Основным ингредиентом блюда является тунец в масле. Поделим его на несколько кусочков.

Выкладываем все, что добавляли в миску, на тарелку и поливаем заправкой из мяты и сливок. Займемся украшением нашего блюда. 2 помидорки "Черри" делим пополам и укладываем по краям. Далее берем яблоко и разрезаем пополам. Его дольки также пойдут на украшение салата. Тунец тонируем в кунжуте и выкладываем на блюдо. Добавьте зелень базилика. Она придаст свежести нашему салату.

Приятного аппетита и вкусного времяпрепровождения!
Приготовление блюда вместе с шеф-поваром арт-кафе "Казачок"
