Рецепты пензенским домохозяйкам на новогодний стол: торт "Домик" без выпечки

Рецепты пензенским домохозяйкам на новогодний стол: торт "Домик" без выпечкиclubdevchenok.ucoz.ru

Вкусный и нежный десерт к чаю

Если у вас нет духовки или просто нет желания возиться с выпечкой, то рецепт торта из печенья станет для вас просто находкой.

Ингредиенты для приготовления блюда «Торт из печенья и творога «Домик»:
печенье «К чаю» - 12 штук;

  •  творог – 150 грамм;
  •  сахар – 70 грамм;
  • молоко ил сливки – 20 мл;
  •  сметана – 100 грамм;
  • какао – 2 столовых ложки;
  • масло сливочное– 70 грамм.

Рецепт торта из печенья:

Для начала приготовим шоколадную глазурь. Вы можете взять свой проверенный рецепт глазури. Кстати, глазурью торт можно полить, после того как он примет форму домика. В таком случае вам придется рассчитывать, что подать торт без выпечки сразу вы не сможете, вам придется подождать еще пару часиков, пока глазурь застынет.

Какао, 2 столовых ложки сметаны, и сливочное масло соедините в небольшой кастрюльке. Поставьте ее на небольшой огонь. Мешайте до полного растворения масла. Затем поставьте глазурь немного остыть. Остывшую, но еще жидкую глазурь распределите на фольге. Чтобы точно угадать, какую площадь покрыть глазурью, сперва выложите печенье и сделайте заметки на фольге. Теперь берем печенье, макаем его в молоко или сливки.

Выкладываем печенье на глазурь. В ширину должно быть три печенья, а в длину 4 и больше. Творог, сахар и оставшуюся сметану перемешиваем до однородности. Выкладываем творожную массу на средний слой печенья. Немного прижимаем массу, чтобы она была плотной. Теперь делаем домик. Поднимаем один край фольги и укладываем печенье на творог. Так же делаем и со вторым краем. Должен получиться треугольник из печенья. Заворачиваем его полностью в фольгу и отправляем в холодильник.

Через несколько часов торт из печенья без выпечки готов. При подаче можете украсить его сахарной пудрой или разноцветной кокосовой стружкой.

Печенье в торте будет мягким, поэтому вы сможете отрезать торт без проблем. Приятного аппетита. 

...

  • 0

Читайте также:

Популярное

Последние новости