Свадебный дневник Вилена. Что такое кэнди-бар?

Кэнди-бар (или, по-другому, сладкий стол, candy buffet) – один из самых модных свадебных трендов последнего времени.

 

Все больше молодоженов хотят создать шоколадно-карамельную сказку на своей свадьбе. Кто-то хочет отблагодарить гостей и сделать им приятный сюрприз. Другие стараются угодить гостям и таким способом внести разнообразие в выборе угощений на свадьбе. А некоторым эта идея напоминает детство, даря возможность съесть столько сладкого, сколько влезет.

 

Конечно, кэнди-бар значительно увеличит ваш свадебный бюджет. Но, поверьте, оно того стоит.

При подготовке  кенди-бара, нужно будет учитывать не только вкусовые пристрастия гостей, но и тематику, стиль и оформление свадьбы. Стилистика свадьбы должна стать для вас основным ориентиром, исходя из которого вы будете выбирать угощения.

 

 

К примеру, если ваша свадьба в французском стиле, то на сладком столе обязательно должны быть мини-круассаны, френч-макаруны и крошечные настольные флажки Франции. Или если праздник в морском стиле, то выбирайте сладости в полоску, с бело-голубым кремом. На экосвадьбе будут удачно смотреться «бабушкины» печенья и пирожки. А для ретросвадьбы подойдут леденцы на палочках и маленькие бутылочки с газировкой и разноцветными трубочками. Шоколад станет хитом на любой свадьбе, а сладости ручной работы добавят изысканности вашему сладкому столу.

 

 

Оформление сладкого стола – это ничуть не менее важный момент, чем сами сладости на этом столе.  Это  дополнительная возможность сделать ваш праздник запоминающимся индивидуальным декором. Не подумайте, что candy bar - это просто сладкий стол. Это именно элемент декора, где не место традиционным нарезанным пирогам и чашкам с чаем. Все должно быть необычно оформлено и радовать глаз.

 

 

Сами сладости могут отвечать заданной цветовой гамме. Также стоит продумать оформление самой зоны сладкого стола – задекорировать его фон или же сделать сам стол в иной интерпретации: винтажный комод, туалетный столик или книжный шкаф, либо любой другой предмет, который будет подчеркивать стилистику вашей свадьбы.

 

 

Можно заранее приготовить бонбоньерки — коробочки, пакетики, выполненные в стиле вашей свадьбы с благодарственной карточкой. Так гости смогут унести домой  наиболее понравившуюся сладость в качестве комплимента от молодожёнов. И на следующее утро непременно каждый за чашечкой  кофе одухотворённо произнесёт: «Ах, какая была свадьба!»…