В Магните нашли необычный кофе с императорским помолом: заваривается прямо в чашке за 2 минуты — молотый, а готовится как растворимый
- 13:55 9 ноября
- Надежда Петрова
В «Магните» среди привычных упаковок кофе иногда встречаются настоящие находки. Особенно приятно обнаружить напиток, который не требует кофеварки или турки, но при этом остаётся натуральным молотым кофе. Именно такой вариант — «Пётр Первый» с необычным названием «Императорский помол». Его главная особенность в том, что для приготовления достаточно обычной чашки и горячей воды.
Императорский помол в необычной упаковке
Кофе сразу привлекает внимание оформлением. Светлая упаковка в старинном стиле, портрет Петра I, изображение чашки и крупная надпись «Императорский помол» заметно выделяются среди привычных кофейных пачек. На лицевой стороне также указано «Прямо в чашку!». И это не просто рекламная фраза: кофе действительно предназначен для такого способа приготовления. В пачке 204 г молотого кофе. На упаковке этот вес обозначен необычно — «½ фунта».
Мелкий помол и средняя обжарка
Главный секрет продукта — очень тонкий помол. Частицы кофе значительно мельче, чем у многих привычных вариантов для кофеварки, поэтому при контакте с горячей водой напиток быстро приобретает вкус и аромат. Производитель использует среднюю степень обжарки. Она помогает получить достаточно насыщенный, но не чрезмерно резкий вкус. В описаниях товара встречается информация об использовании арабики и робусты. При этом состав в разных торговых карточках указан неодинаково, поэтому точные пропорции лучше проверять на конкретной упаковке.
Настоящий кофе за две минуты
Приготовление максимально простое. Не нужно доставать турку, следить за плитой или мыть кофеварку после завтрака.
Производитель рекомендует следующий способ:
- Насыпать в чашку 2 чайные ложки молотого кофе.
- Залить примерно 100 мл горячей воды.
- Тщательно перемешать.
- Подождать около 2 минут, пока кофейная гуща осядет на дно.
После этого напиток можно пить небольшими глотками, стараясь не взбалтывать осадок. В отличие от растворимого кофе, молотые частицы не исчезают в воде. Они остаются на дне чашки — именно поэтому напитку нужно дать немного постоять.
Насыщенный аромат и приятная горчинка
Любители такого способа приготовления особенно ценят возможность получить настоящий кофейный вкус без сложных приспособлений. У напитка достаточно выраженный аромат, умеренная горчинка и насыщенный кофейный характер. Средняя обжарка позволяет сохранить баланс между крепостью и мягкостью. В отзывах покупатели отмечают мелкий помол, удобство приготовления и приятный вкус. При этом насыщенность зависит от количества кофе и воды: одним нравится крепкий вариант, другим больше подходит напиток с добавлением молока.
Удобная находка для дома и работы
Такой кофе особенно пригодится тем, кто утром постоянно спешит. Его можно приготовить в офисе, на даче или в поездке — везде, где есть чашка и горячая вода. При этом не приходится выбирать между растворимым напитком и полноценным молотым кофе. «Императорский помол» предлагает промежуточный по удобству вариант: натуральный кофе с приготовлением прямо в чашке. После вскрытия пачку лучше плотно закрывать и хранить в сухом прохладном месте, чтобы аромат дольше сохранялся.
Читайте также:
- В Магните разбирают новый кофе «Шоколадное печенье»: пахнет новогодней выпечкой — вкус насыщенный, хорош даже без молока
- Кофеманы нашли на Ozon нашли кофе из самой Индии: крепкий, ароматный, бодрящий — бархатный вкус без кислинки, с нотками карамели и орехов
- В Магните скупают легендарный турецкий кофе: помол почти в пудру, аромат на всю кухню — главное, знать один секрет приготовления