Перцы гниют и начинают кривится: вылечила свой урожай за неделю - гниль больше перец не «ест»
- 15:00 31 июля
- Анна Сыроежкина
Гниль на перцах способна испортить весь урожай за несколько дней. Но правильная диагностика и быстрые меры позволяют остановить болезнь уже через неделю, и плоды снова наливаются здоровыми.
Вершинную гниль вызывает дефицит кальция — лечат внекорневой подкормкой кальциевой селитрой и отказом от азотных удобрений.
Грибковые гнили требуют удаления всех поражённых частей и обработки биофунгицидами, а в запущенных случаях — системными препаратами строго до цветения.
Профилактика — разреженные посадки, проветривание теплиц, полив под корень и еженедельные обработки сенной палочкой или триходермой.
Откуда берётся гниль
Перец одинаково часто гниёт и в теплице, и в открытом грунте. Главные провокаторы — высокая влажность, перепады температур, загущенные посадки и полив по листьям. Споры грибков разносятся с каплями воды и мгновенно находят слабые растения. Поэтому первый шаг к излечению — навести порядок: оборвать лишние листья, обеспечить проветривание и перейти на полив строго под корень.
Вершинная гниль: не грибок, а голод
Вершинная гниль выглядит как тёмное, почти чёрное пятно на кончике плода, которое постепенно разрастается и становится вдавленным. Плод может твердеть и мумифицироваться, либо, наоборот, размягчаться и неприятно пахнуть, если присоединяется бактериальная инфекция. Причина — острый недостаток кальция, часто на фоне избытка азота или нерегулярного полива.
Вылечить просто: все поражённые перчики снимают, а кусты опрыскивают раствором кальциевой селитры (20 г на 10 л воды) или хелатом кальция. Одновременно полностью убирают азотные подкормки и следят, чтобы почва была равномерно влажной. Уже через 5–7 дней новые завязи формируются чистыми.
Антракноз и альтернариоз: грибковая атака
Антракноз проявляется мелкими коричневыми пятнами на листьях и вдавленными язвами на плодах с розовым или оранжевым налётом спор. Альтернариоз даёт угловатые тёмные пятна на листовых пластинах и водянистые, быстро чернеющие участки на перчиках. Оба заболевания стремительно развиваются при температуре 22–30 °C и влажности.
Лечение начинают с безжалостного удаления всех больных листьев и плодов — их сразу сжигают. Если куст поражён сильно, его выкапывают целиком. Затем посадки обрабатывают фунгицидом. До цветения допустимы системные препараты типа «Скора» или «Квадриса». Когда плоды уже висят, остаются только биофунгициды: «Фитоспорин-М», «Триходерма Вериде» или «Гамаир».
Фитофтороз и серая гниль: самые агрессивные
Фитофтороз легко узнать по маслянистым тёмно-зелёным пятнам на листьях и твёрдым бледным участкам на плодах, которые позже превращаются в пробковую гниль. Серая гниль покрывает стебли, листья и перцы грязно-серым пушистым налётом, а ткань под ним размягчается. Оба патогена обожают сырость и прохладу, поэтому вспыхивают во второй половине лета.
Реагировать нужно мгновенно: вырезать всё поражённое, сократить полив до минимума и обработать кусты. На ранних сроках работают «Ридомил Голд» или «Топсин-М», на стадии налива плодов — биофунгициды («Споробактерин», «Гамаир»). После обработки теплицу хорошо просушивают, оставляя форточки открытыми даже на ночь, если нет заморозков.
Как вылечить перец за неделю
Быстрый результат даёт только комплекс мер. В первый день срезают и сжигают все больные плоды и листья. Затем кусты опрыскивают биофунгицидом и, если есть признаки вершинки, кальциевой селитрой по листу. На третий-четвёртый день вносят под корень калийно-фосфорное удобрение, чтобы поддержать иммунитет. Ещё через пару дней обработку биофунгицидом повторяют. При таком подходе уже через неделю новые завязи наливаются чистыми, а гниль перестаёт распространяться.
Профилактика, которая работает
Гораздо проще не допустить гнили, чем лечить. Перец не сажают после томатов и баклажанов, соблюдают схему посадки, не загущают кусты. Теплицу обязательно дезинфицируют осенью, а летом проветривают каждый день. Поливают только под корень, не попадая на листья. Раз в 10–14 дней кусты опрыскивают «Фитоспорином» или раствором триходермы — это безопасно для урожая и надёжно сдерживает грибок. Сорта с генетической устойчивостью к гнилям тоже серьёзно облегчают жизнь.
Читайте также:
- Вместо обычных котлет на ужин готовлю батончики из кабачков - летом мой самый хитовый ужин: сытные и с румяной корочкой
- В переводе значит "фиалка" - 8 редких женских имен с цветочным значением: звучат как песня и с мудрым смыслом
- Красив, как гортензия, но вообще неприхотлив: цветет все лето от белого до глубокого — яркий акцент на участке и выращивать легко