Такая подкормка для клубники - лучший подсластитель ягод: выручает, когда клубника кислая, когда мягкая и мнется

• Дача
• Новости России
• Огород
• Садоводство

• 17:30 19 мая
• Анна Сыроежкина

фото Progorod58

Клубника может быть кислой даже при идеальном уходе, если ей не хватает солнца или правильного удобрения. Агроном назвала 3 способа исправить вкус. 

Три главных условия сладости

Садовод с 30-летним стажем Светлана Самойлова объясняет: сладость ягоды зависит не от чудо-подкормки, а от двух факторов — сорта и солнца. Если клубника растёт в тени, никакое удобрение не сделает её сладкой. Также нужны калий, кальций и бор.

1. Калий — главный подсластитель

Калий делает ягоды плотными и сладкими, а также повышает устойчивость к болезням. В период цветения и плодоношения его дефицит недопустим. Что выбрать:

• Монофосфат калия: 10-15 г на 10 л воды, 0,5 л под куст (по увлажнённой почве).

• Сульфат калия: 1 ст. ложка на 10 л воды, расход — ведро на 1 кв. м.

Альтернатива — древесная зола (1 стакан/м² или настой). Однако на щелочных почвах от золы лучше отказаться.

2. Бор для завязи

Борная кислота улучшает опыление и завязываемость, увеличивает сахаристость. В фазе бутонизации проводят опрыскивание: 1-2 г на 10 л воды.

3. Кальций для твёрдости

Кальций укрепляет клеточные стенки — ягоды не мнутся после сбора. Кальциевая селитра вносится перед цветением или в начале формирования завязей: 5-7 г на 10 л воды.

Экспертное мнение

Солнце очень сильно влияет на сладость. Если у вас клубника высажена в легкой полутени, ягоды сладкими не будут. Никакое чудодейственное средство это не исправит. Второй важный фактор — уход. Усы отбирают у куста питание, поэтому их нужно обязательно удалять.
— Светлана Самойлова, садовод, автор книги «Не просто огород»

Меры безопасности

• Не превышайте дозировку калийных удобрений — избыток блокирует усвоение кальция и магния.

• Не вносите калий одновременно с азотом (навоз, мочевина) и не используйте хлорсодержащие удобрения.

• При работе с порошками используйте перчатки и маску, после процедуры тщательно мойте руки.

• Храните удобрения в недоступном для детей и животных месте.

Читайте также: 

• До 20 мая под лук и чеснок - лью самодельную «болтушку»: в июле крупные головки сами вылазят из-под земли 
• Перец в грунт, а в лунку 1 щепотку супер-состава: 3 компонента, которые работают на практике
• Всё лето будете пить свой квас: освежающий, газированный и натуральный - по этому рецепту получается как бочковой