В "Чижике" найден натуральный кофе для гурманов: цена копейки, а крепость и аромат арабики выше всяких похвал
- 13:00 19 мая
- Анна Сыроежкина
Цены на кофе бьют рекорды, а этот бренд предлагает килограмм бразильских зёрен за 1200 рублей. Но пить его можно не всем — предупреждают врачи.
Бразильские зёрна за 1200 рублей за кг
Кофе Lavesko в «Чижике» продаётся в виде зёрен (около 1200 руб./кг) и молотого (около 400 руб. за 250 г). Производитель — смоленское предприятие «Лалибела кофе», сырьё — смесь арабики и робусты из бразильского региона Сантос. Степень обжарки средняя, горечь и насыщенность производитель оценивает на 4 балла из 5.
Какой он на вкус
Многие покупатели отмечают, что кофе получается очень крепким, с явной горчинкой. Мягкости и кислоты нет, зато бодрость наступает мгновенно. Аромат насыщенный, стойкий, сравнимый с дорогими брендами. При этом шоколадные ноты, обещанные на упаковке, ощущаются не всеми — только в послевкусии, и то как горький тёмный шоколад.
Эксперты Роскачества подтверждают, что целостность зёрен — один из главных признаков качественного кофе. У Lavesko зёрна крупные, ровные, без мусора и сколов.
Экспертное мнение
Врач-гастроэнтеролог Екатериа Кашух (кандидат медицинских наук) в интервью РИАМО предупреждает: «Кофе стимулирует образование соляной кислоты, может усугубить язву и рефлюкс. Его нельзя пить натощак, а тем более вместо еды. Рекомендуется сочетать с полноценным завтраком и не превышать 4 чашек в день».
Кроме того, на голодный желудок кофе с сахаром провоцирует скачок глюкозы в крови.
Итог
Кофе Lavesko — однозначно не для тех, кто ищет мягкий, «женский» вкус. Это напиток для любителей брутального эспрессо и крепкого пробуждения. При всех плюсах (цена, качество зёрен) не забывайте о мерах предосторожности — не пейте на пустой желудок и соблюдайте норму.
Читайте также:
- В "Магните" найден турецкий кофе для гурманов: стоит копейки, но безумно вкусный и с шоколадными нотками
- В "Чижике" найден обалденный трюфельный тортик: стоит копейки, но легко даст фору любому кондитеру
- В "Магните" найдет обалденный зефир для гурманов: стоит копейки, вид неприглядный, но на вкус чистое наслаждение