В "Магните" найдет обалденный зефир для гурманов: стоит копейки, вид неприглядный, но на вкус чистое наслаждение
- 13:00 16 мая
- Анна Сыроежкина
Снаружи — безымянная бюджетная упаковка, внутри — нежный зефир без химического привкуса. Диетолог советует взять на заметку.
Вкус важнее упаковки
В желтом пакете «Моя цена» из «Магнита» оказался ванильный зефир, на который стоит обратить внимание тех, кто ищет недорогой, но качественный десерт. Цена — 62 рубля за 180 г (4 штуки), что в три раза дешевле разрекламированного Коломенского. По данным Роскачества, продукт прошел лабораторные испытания и признан микробиологически безопасным.
Гладкий, тающий, без химии
Зефир обладает приятной вязкой, упругой структурой и в меру сладким вкусом. Покупатели отмечают: он не крошится, не содержит красителей и синтетического привкуса. В составе — яблочное пюре, яичный белок и пектин, а главное — проверка Роскачества не выявила мальтита (слабительного сахарозаменителя).
Энергетическая ценность на 100 г: 330 ккал, 0 г жиров, 81 г углеводов, 1 г белка.
Кому это лакомство подходит
Диетолог Ольга Ромашина подтвердила, что зефир среди сладостей считается одним из самых полезных из-за низкого содержания жиров и высокого уровня пектина, который улучшает пищеварение и снижает уровень плохого холестерина.
Однако эксперт предупредила: из-за высокого содержания сахара (81 г на 100 г продукта) норма для взрослого — не более 1 зефирины в день (около 40 г). Избыток сахара грозит лишним весом и диабетом.
Важные меры безопасности
Роспотребнадзор напоминает: зефир нельзя использовать как замену полноценному приему пищи.
-
Для здорового взрослого дневная норма сахара по рекомендации ВОЗ — не более 50 г (примерно 10 чайных ложек).
-
В одной зефирке «Моя цена» (45 г) — около 35 г углеводов (почти дневная норма). Поэтому употреблять больше 1 штуки в день не рекомендуется.
-
Людям с диабетом, ожирением и заболеваниями ЖКТ перед употреблением зефира необходима консультация лечащего врача.