Вкусные находки в Ермолино: печенье, мороженое, вареники. Обзор продуктов, которые стоит купить

Бывают такие магазины, которые словно проверяют на прочность. С ними отношения не складываются с самого начала, а каждая покупка напоминает лотерею с сомнительным призом. Именно так долгое время и обстояли дела с «Ермолино» — пока на полках не обнаружились продукты, которые кардинально изменили мнение. По-настоящему вкусные продукты в этом магазине действительно есть, просто их нужно отыскать. И вот этот поиск увенчался успехом.

Сладкое открытие №1: Овсяное печенье, возвращение к классике

В мире сложных десертов и навязчивых новинок иногда так не хватает простого и понятного вкуса. Таким открытием стало овсяное печенье. Никаких лишних ингредиентов, заявленных на упаковке, — только ароматная, в меру сладкая и что важно, абсолютно не жесткая выпечка. Оно идеально соответствует ожиданиям от классического рецепта: чувствуются хлопья, корица, правильная текстура. Приятным завершением картины оказывается цена — 299 рублей за килограмм. Производитель не пытался изобрести велосипед, а просто сделал его качественно. И это тот самый случай, когда не хочется ничего менять, пишет O-milla на Севере. 

Сладкое открытие №2: Мармелад в шоколаде, игра контрастов

К мармеладу в шоколаде многие относятся с прохладцей, часто из-за прошлого опыта с приторными конфетами и низкокачественной глазурью. Но здесь иная история. Мягкий, без неожиданных и неприятных крупинок сахара, мармелад покрыт почти несладкой, даже с легкой горчинкой, шоколадной глазурью. Она нарочито крошится, создавая интересный контраст. Сладкая фруктовая середина и терпкий шоколад снаружи не перебивают, а идеально дополняют друг друга. За килограмм просят 399 рублей, что является разумным компромиссом между качеством и доступностью. Не ослепительно, но очень достойно.

Фирменный хит: Мороженое по ГОСТу

Если и есть в «Ермолино» продукт, который можно смело ставить в пример другим, так это мороженое. В отличие от многих полуфабрикатов, его производят не по собственным техническим условиям (ТУ), а по строгому ГОСТу. Разницу чувствуешь сразу: кремовая, нежная консистенция и по-настоящему сливочный вкус, а не просто сладкая ледяная масса. Настоящей находкой стало эскимо с малиной. Кислинка ягодной начинки, сливочный пломбир и терпкая шоколадная глазурь — сочетание, созданное для жаркого дня. А цена в 76 рублей за штуку выглядит более чем привлекательно на фоне раскрученных брендов из супермаркетов.

Сытные находки: Вареники и блинчики

С полуфабрикатами в «Ермолино» обычно сложно — то состав смущает, то вкус не тот. Но и здесь нашлись приятные исключения. Вареники со шпинатом и рикоттой за 419 рублей/кг — это неожиданно для магазина такой ценовой категории. Начинки много, и это именно рикотта — легкий, слегка пресноватый сыр, который отлично сочетается со вкусом шпината. При варке они не разваливаются, а после еды не возникает чувства тяжести. Отличный вариант для быстрого и вкусного обеда.

Не менее удивили и блинчики «Лакомка» с мясом. Тонкое тесто, не резиновое и не сухое, и достаточно сочная начинка из фарша однородной текстуры. Забавный парадокс: килограмм таких блинчиков стоит 300 рублей, а котлеты, где по логике должно быть больше мяса, — всего 278. Готовятся они минут десять и получаются с аппетитной хрустящей корочкой. Идеальный план «Б» для ужина, когда нет ни времени, ни сил стоять у плиты.

Вместо вывода

Так что да, перепробовать полмагазина «Ермолино» в поисках своего — та еще задача. Но она того стоит. Пусть общее впечатление портят странные продавцы, которые могут позволить себе некорректные комментарии о размере покупки, но теперь есть четкий список фаворитов. Эти продукты — тот самый случай, когда уже не экспериментируешь, а просто берешь их без раздумий, будучи уверенным в результате. Магазину стоит сказать отдельное спасибо хотя бы за них.

Данная статья не является рекламой.