Жители Пензы и области узнали, какой в 2025 году так называемый "индекс блина"
- 24 февраля 10:16
- Полина Гончарова

Эта неделя считается Масленичной.
На Масленицу, которая является замечательным временем для встреч с семьей и друзьями, традиционно готовят блины. Однако в этом году стоимость их приготовления значительно возросла по сравнению с предыдущим годом, что огорчает многих любителей этого блюда.
Согласно статистике, набор продуктов, который нужен для теста на четыре порции блинов, подорожал всего на несколько рублей — меньше чем на 10 рублей. Тем не менее, начинка для блинов, к которой относятся варенье, красная икра, сгущенка и мед, стала гораздо дороже. В результате, в 2025 году, чтобы испечь четыре порции блинов, потребуется потратить 97 рублей.
По информации из «Парламентской газеты», основным фактором подорожания блинов является увеличение цен на молоко. Теперь за 0,5 литра молока необходимо заплатить более 46 рублей. Это на 8 рублей больше, чем в феврале 2024 года. Такое повышение цен может повлиять на традиционные застолья, однако многие все равно планируют готовить и наслаждаться блинами, собирая друзей и семью за общим столом.