В Ульяновской области запретили продажу свинины из Пензы

В Ульяновской области продавали мясо без специальных документов

Мясо без документов на прилавках магазинов  обнаружили инспекторы Россельхознадзора. Недочеты были выявлены после плановых проверок в Павловском и Николаевском районах области.  Как выяснилось, мясо без ветеринарно-сопроводительных документов реализовали предприниматели из Пензы.  Без их наличия невозможно установить была ли она подвержена ветеринарно-санитарной экспертизе. 

В соответствии с действующим законодательством продукты животноводства должны пройти лабораторные исследования, в результате проведения которых устанавливается соответствие требованиям безопасности для здоровья населения. Только в этом случае мясо может быть выпущено в свободную реализацию. Продукты без документов – источник повышенной угрозы для здоровья и жизни человека.

После проведения опасное мясо у пензенских предпринимателей изъяли и выписали им административный штраф в размере шести тысяч рублей.