Японский кофе из «Пятёрочки» в яркой баночке: мягкий, ароматный и без горечи — находка для гурманов
- 05:07 14 ноября
- Екатерина Вачаева
В кофейном отделе «Пятёрочки» среди привычных банок выделяется одна с необычным оформлением: яркие краски, японские мотивы, название Voyage Japan. Это Carte Noire из специальной серии, посвящённой разным вкусовым впечатлениям. Внутри — 90 граммов натурального сублимированного кофе. Цена тоже заставляет присмотреться. В магазинах «Пятёрочки» за банку в среднем просят 1499 рублей. За такие деньги хочется понимать, чем напиток отличается от привычных марок и стоит ли покупать его ради необычного вкуса.
Шоколадные нотки без лишней горечи
На официальном сайте Carte Noire для Voyage Japan указаны древесные и шоколадные оттенки. Речь не о сладком кофе с добавленным шоколадом: это особенности вкуса и аромата обжаренных зёрен. Покупатели описывают напиток как насыщенный, но мягкий, без неприятного жжёного привкуса. Название Japan тоже выбрано неслучайно. Производитель вдохновлялся искусством японской каллиграфии, которое отразилось в оформлении упаковки.
Как приготовить кофе, чтобы раскрыть его вкус
Для начала достаточно одной чайной ложки на чашку объёмом 180–200 мл. Любителям крепкого напитка можно добавить ещё немного гранул. Воду лучше использовать горячую, но не бурлящую: после закипания чайнику стоит дать немного постоять. Первую чашку попробуйте без сахара. Так легче почувствовать терпкие древесные оттенки и шоколадное послевкусие. Если добавить немного тёплого молока, кофе станет нежнее. К нему хорошо подойдут сырники, тост с маслом или кусочек шоколадного кекса.
Сублимированный кофе не требует турки и кофемашины: гранулы растворяются прямо в кружке. После открытия банку стоит плотно закрывать и держать подальше от плиты. Влажной ложкой кофе лучше не набирать — гранулы могут слипнуться, а аромат постепенно ослабнет.
Carte Noire Voyage Japan нельзя назвать бюджетной покупкой. Зато любителям мягкого растворимого кофе с выразительным ароматом стоит присмотреться к этой серии. Особенно если привычные сорта кажутся слишком горькими, а от утренней чашки хочется более тонкого вкуса.
Читайте также:
- Новогодние пледы из Fix Price за 599 рублей беру не для дивана: режу на лоскуты и собираю «зимний пэчворк» — 3 уютные вещицы для спальни
- Мандариновые корки берегу как зеницу ока: кручу через мясорубку + 1 ингредиент — «цитрусовое золото» на всю зиму
- Мини-парник из «Чижика» покупаю не для дачи: устраиваю «огород под колпаком» — за окном сугробы, а на подоконнике зеленеют грядки