«Метод сухого стакана»: 2 ложки внутрь и на ночь в холодильник — утром открываю дверцу, а там свежесть как после клининга
- 13:37 1 сентября
- Андрей Ветров

Даже чистый холодильник иногда начинает пахнуть так, будто внутри смешались сразу все вчерашние ужины. На одной полке стоит рыба, на другой — нарезанный лук, ниже сыр, копчености и контейнер с остатками еды. В результате открываешь дверцу утром — и первым ощущается совсем не холодная свежесть.
Для таких случаев пригодится простой «метод сухого стакана». Ничего мыть и разводить вечером не придется.
Что положить в стакан
Берут небольшой сухой стакан или открытую пиалу и насыпают внутрь две столовые ложки обычной пищевой соды. Воду добавлять не нужно. Именно поэтому метод и можно назвать «сухим»: сода остается рассыпчатой и стоит в холодильнике открытой. Стакан помещают на свободную полку и оставляют на ночь. Лучше поставить его так, чтобы случайно не опрокинуть банкой или контейнером.
Почему именно сода
Пищевая сода давно используется в быту как средство против части неприятных запахов. Она не ароматизирует холодильник ванилью, лимоном или кофе, а работает иначе — помогает сделать общий запах менее выраженным. Поэтому утром внутри не должно пахнуть «освежителем». Скорее исчезает та самая тяжелая смесь ароматов, которая особенно заметна после хранения рыбы, лука или готовой еды.
Если запах сильный
Одной ночи иногда недостаточно.
Тогда стакан можно оставить еще на несколько дней, периодически меняя соду. А для большого холодильника удобнее поставить две небольшие емкости: одну на верхнюю, вторую на нижнюю полку.
Но здесь есть важная деталь.
Если внутри что-то протекло, залежался испорченный продукт или загрязнился контейнер, сода проблему не решит. Сначала нужно найти источник запаха, выбросить испорченную еду и протереть полку. И только после этого сухой стакан поможет убрать остаточный запах.
Что не стоит класть рядом
Соду лучше держать отдельно от открытых продуктов. Не нужно насыпать ее прямо на полку или ставить рядом с продуктами без упаковки. После использования содержимое стакана лучше выбросить и не применять такую соду для приготовления еды.
Когда метод особенно удобен
После праздников, больших закупок или приготовления рыбы холодильник нередко пахнет сильнее обычного. В такой момент не всегда хочется вечером доставать все продукты и устраивать полноценное мытье. Если источник запаха уже убран, две ложки соды в сухом стакане становятся самым простым промежуточным решением. Вечером поставили на полку, закрыли дверцу — утром проверили результат.
Именно за это способ и удобен: никакого раствора, тряпок и долгой подготовки. Один стакан, две ложки и ночь времени.