Огурцы поливаю кефиром — армянская бабушка научила: плоды прут до ноября
- 10:00 24 июня
- Анна Сыроежкина

Обычный кефир может стать неожиданным помощником на грядке. Главное — использовать его правильно и не переборщить с подкормками.
Среди дачников давно ходит совет поливать огурцы кефиром или молочной сывороткой. Такой способ считается бюджетной альтернативой некоторым биопрепаратам и помогает поддерживать здоровье растений в течение сезона.
Зачем огурцам кефир
Кисломолочные продукты содержат молочнокислые бактерии, которые способны создавать на поверхности почвы и листьев среду, менее благоприятную для развития некоторых грибковых заболеваний.
Кроме того, сыворотка и кефир содержат небольшое количество микроэлементов и органических кислот, которые могут положительно влиять на почвенную микрофлору.
Как отмечают специалисты, молочная сыворотка действительно применяется в любительском овощеводстве для профилактики мучнистой росы на огурцах и томатах.
Как использовать без вреда
Для полива под корень кефир разводят водой в пропорции 1:10. Обработку проводят не чаще одного раза в 7–10 дней.
Для опрыскивания листьев раствор делают ещё слабее — примерно 1 литр кефира или сыворотки на 10 литров воды.
Важно помнить, что кефир не заменяет полноценные подкормки калием, фосфором и азотом, а служит лишь дополнительным средством ухода.
Что говорят эксперты
Кандидат сельскохозяйственных наук Октябрина Ганичкина отмечала, что молочная сыворотка помогает создавать защитную плёнку на листьях и используется садоводами для профилактики грибковых заболеваний растений.
Важное предупреждение
Не стоит поливать растения неразбавленным кефиром. Избыток органики способен вызвать закисление почвы и неприятный запах. Также не рекомендуется проводить обработки в жару и под прямыми солнечными лучами.
Даже самые эффективные народные средства работают лучше всего в комплексе с правильным поливом, проветриванием теплицы и регулярным сбором плодов.
Читайте также: