В «Перекрестке» отхватила пельмени «Сибирская коллекция» за 289 рублей: попробовала и ахнула, вот какие они оказались на вкус
- 07:00 23 июня
- Анна Сыроежкина
Акционная цена выглядела заманчиво, упаковка внушала доверие, а бренд давно на слуху. Но после ужина впечатления оказались не такими однозначными, как ожидалось.
Пельмени остаются одним из самых популярных полуфабрикатов в России. По данным Росстата, среднестатистическая семья покупает их несколько раз в месяц, рассчитывая получить быстрый и сытный ужин без лишних хлопот.
Что понравилось сразу
Пельмени «Фирменные» от «Сибирской коллекции» были куплены по акции за 289 рублей за упаковку весом 700 граммов.
Первое впечатление оказалось приятным:
- крупный размер;
- аккуратная лепка;
- отсутствие трещин и повреждений;
- тесто не слиплось внутри пачки.
После варки полуфабрикаты сохранили форму, не развалились и не превратились в кашу. Это важный показатель качества, поскольку многие бюджетные аналоги теряют вид уже через несколько минут кипения.
Где возникли вопросы
Главные претензии появились к начинке.
Фарша внутри оказалось достаточно много, однако его структура показалась неоднородной. Вкус говядины ощущается, но мясо местами оказалось жёстким. Кроме того, встречались плотные включения, которые заметно влияли на восприятие продукта.
Тесто получилось мягким и достаточно тонким, хотя любителям более плотной оболочки такой вариант может показаться слишком нежным.
Стоит ли брать по акции
По мнению автора отзыва, за цену менее 300 рублей продукт выглядит достойно. Однако среди ассортимента бренда этот вариант оказался далеко не самым удачным.
Специалисты Роскачества напоминают, что при выборе пельменей стоит обращать внимание не только на стоимость, но и на содержание мяса в составе, а также на условия хранения продукции.
В итоге пельмени можно назвать неплохим вариантом для быстрого ужина, если удалось купить их со скидкой. Но ожидать от них уровня премиальных полуфабрикатов всё же не стоит.
Читайте также:
- Старую советскую стенку не выбрасываю: показываю, какую современную красоту из нее можно сделать - стиль класса "люкс"
- В Чижик за натуральным кофе: состав обалденный 80% робуста и 20% арабика - вкуснее и ароматнее, чем из кофейни
- Старые советские стенки снова в моде: вот какую современную красоту из нее можно сделать - винтажная вещь в стильной обработке