В "Магните" найден белорусский шоколад для гурманов: стоит копейки, но вкус обалденный и с трюфельными нотками
- 13:00 23 июня
- Анна Сыроежкина
Не всякий хороший шоколад стоит как билет в театр. Иногда настоящие находки прячутся на обычной полке супермаркета — и эта белорусская сладость как раз из таких.
В магазинах всё чаще ищут не просто шоколад, а что-то интереснее привычных плиток с орехами и карамелью. И одним из приятных открытий для многих покупателей стал молочный шоколад «Трюфельный Элит» от белорусской фабрики «Коммунарка».
Почему его хвалят покупатели
Главная особенность продукта — необычное сочетание хрустящей молочной оболочки и нежной кремовой начинки. Производитель выпускает шоколад в формате небольших порционных батончиков по 25 граммов. В одной упаковке находится восемь таких мини-плиток.
Такой формат удобен не только для чаепития дома. Батончик легко взять с собой на работу, в дорогу или использовать как небольшой десерт после обеда.
Чем интересен вкус
Несмотря на название, начинка не напоминает классический французский трюфель. Скорее это мягкий шоколадный крем с лёгкими какао-нотами и характерным сливочным послевкусием.
Именно контраст текстур делает продукт популярным: внешняя шоколадная оболочка приятно ломается, а начинка буквально тает во рту.
Покупатели отмечают, что соотношение шоколада и кремовой массы здесь примерно 50 на 50. Для любителей начинок это плюс, хотя поклонники классических плиток могут посчитать её слишком щедрой.
Что говорят эксперты о шоколаде
Как отмечают специалисты Роскачества, качественный шоколад должен содержать какао-продукты, а вкус и аромат зависят прежде всего от содержания какао-масла и сырья.
Руководитель Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Саратцева ранее отмечала:
«Качественный шоколад отличается выраженным шоколадным ароматом и характерным блеском поверхности».
Именно эти признаки многие покупатели отмечают у продукции белорусских производителей.
Есть ли недостатки
Главная претензия — довольно высокая сладость. Тем, кто предпочитает горький шоколад или десерты с минимальным количеством сахара, вкус может показаться слишком мягким и насыщенным.
Кроме того, в составе присутствуют растительные жиры в начинке, поэтому продукт нельзя отнести к премиальному шоколаду в классическом понимании.
Итог
«Трюфельный Элит» от «Коммунарки» — удачный вариант для тех, кто любит молочный шоколад с нежной начинкой. За сравнительно небольшие деньги покупатель получает интересный десерт с приятной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом.
Читайте также:
- Старую советскую стенку не выбрасываю: показываю, какую современную красоту из нее можно сделать - стиль класса "люкс"
- В Чижик за натуральным кофе: состав обалденный 80% робуста и 20% арабика - вкуснее и ароматнее, чем из кофейни
- Старые советские стенки снова в моде: вот какую современную красоту из нее можно сделать - винтажная вещь в стильной обработке