В Германии кофе пьют совсем по-другому: кофе "в чалдах" - не устояла и попробовала эту новинку
- 16:30 10 июня
- Анна Сыроежкина
В Германии кофе пьют по-другому: крепкий, как двойной эспрессо, и дешёвый — 18 рублей за чашку. Рассказываю, почему опасно выпивать больше трёх.
Кофе в чалдах (E.S.E. pods) — стандарт для офисов и домов в Европе. Lavazza Crema Classico продаётся в Германии по 3,99 евро за 18 порций — 18 рублей за чашку.
В каждой порции 7–9 г молотого кофе под давлением. Крепость — выше среднего, с шоколадными нотами. По данным сравнения марок Lavazza, одна порция содержит около 150 мг кофеина (в зависимости от смеси арабики и робусты).
Сколько кофеина в чалде и почему это много
Стандартный эспрессо (30 мл) — 60–80 мг кофеина. Аналог в чалде крепче вдвое: сравним с порцией двойного эспрессо или большой кружкой американо.
Экспертная оценка
Безопасная суточная доза кофеина для здорового взрослого человека — 400 миллиграммов. Это примерно шесть чашек эспрессо или две-три большие кружки американо.
— Сергей Лопатин, врач-гастроэнтеролог.
При норме 400 мг две-три чашки Lavazza в чалдах — безопасный предел. Четыре — уже превышение (600 мг).
Кому нельзя
-
Гипертония, аритмия, тяжёлые болезни сердца.
-
Гастрит и язвенная болезнь — кофе стимулирует выработку соляной кислоты.
-
Тревожные расстройства и бессонница.
-
Беременным — не более 200 мг кофеина в день (одна-две чашки).
Если после кофе чувствуете тревогу, сердцебиение или изжогу — снизьте порцию или перейдите на безкофеиновый вариант (Lavazza Dek).
Читайте также:
- В РЖД дали окончательный ответ: можно ли сидеть на нижней полке, если билет куплен на верхнюю
- Съездили в Питер на 9 дней: по приезду сели, посчитали и обомлели - честно объясняю, на чем можно было реально сэкономить
- В "Магните" найден турецкий кофе для гурманов: стоит копейки, но безумно ароматный и вкус с шоколадными нотками