В "Магните" нашли кофе в дрип-пакетах для гурманов: стоит копейки, а пенка мягкая и вкус шоколадно-ореховыми нотками

• Магазины
• Новости России

• 11:00 8 июня
• Виктория Ирышкова

Фото редакции "Pro Город Пенза"

Дрип-кофе — это удобная и быстрая система варки. Пакетик крепится на кружку, заливается кипятком — и готов свежий американо. Не нужно ни турки, ни кофемашины. 

Что купили и за сколько

В «Магните у дома» на глаза попался дрип-кофе Coffesso. Выбрали классику: средняя обжарка, 100% арабика (смесь Бразилии и Колумбии).

Цена: 179,99 рублей за 5 пакетиков. Одна чашка кофе обходится в 36 рублей — очень дёшево.

Упаковка удобная: все 5 дрип-пакетов в индивидуальной герметичной обёртке. Это важно — молотый кофе без воздуха быстро теряет аромат и впитывает влагу. На обратной стороне — инструкция и описание вкуса.

Как пахнет и выглядит

При вскрытии пакетика сразу чувствуется приятный, насыщенный, терпкий аромат настоящей арабики. Помол средний, цвет — темноватый.

Производитель обещает во вкусе шоколад, орех и цитрус, а также «приятное округлое послевкусие».

Разочарование: обжарка оказалась сильнее заявленной

Процесс варки стандартный: вскипятить воду, постепенно заливать молотый кофе, он фильтруется через сетчатый пакет. Всё шло хорошо, пока не почувствовался запах готового кофе. И тут — незадача: обжарка не средняя. Отчётливо слышится горечь. Не критично, но неприятно. Производитель немного приукрасил.

Комментарий бариста и обжарщика кофе Анны Кофейниковой:

«Разница между средней и тёмной обжаркой — это не маркетинг, это два разных напитка. Средняя сохраняет сортовой вкус — цветочные, ягодные, цитрусовые ноты. Тёмная даёт горечь, дымный оттенок и шоколад, но убивает всё остальное. Если на пачке написано „средняя“, а по факту тёмная — это введение в заблуждение. Не все потребители любят горький кофе. Будьте внимательны и при повторной покупке смотрите на сами гранулы: чем темнее, тем агрессивнее обжарка».

Вкус: приятно, но без шоколада

Сами вкусовые ощущения: хорошая арабика, приятная, томная. Американо получается достаточно вкусный. А с добавлением сливок — прямо как раф в кофейне.

Что заявлено, а что нет:

• Шоколад и орех — не чувствуются.

• Лёгкий отдалённый привкус цитруса есть — но скорее на послевкусии, когда смакуешь каждый глоток.

Можно покупать, но с поправкой на горечь

Плюсы:

• Дёшево (36 рублей за чашку).

• Доступно — продаётся в обычном «Магните».

• Удобная индивидуальная упаковка.

• Сливки превращают его в неплохой раф.

Минусы:

• Обжарка сильнее заявленной (присутствует горечь).

• Обещанные шоколад и орех не обнаружены.

Покупать можно. Если вы любитель более лёгкого кофе — добавляйте больше сливок или присмотритесь к другому варианту этой же марки (например, «крема» — он должен быть мягче). За 36 рублей чашка свежей арабики с ручной заливкой это очень достойно.

Читайте также:

• Какая длина волос старит, а какая уберет несколько десятков лет: грамотный взгляд парикмахера с опытом
• В "Чижике" найден натуральный кофе для гурманов: стоит копейки, а крепость и аромат арабики на высоте
• Живая изгородь вырастет за сезон: красивый и надежный способ закрыться от соседа и создать приватность - список подходящих кустарников