На вкус лучше элитных, а стоят в разы дешевле: названы 6 лучших марок чая и кофе по версии Росконтроля

• Новости России
• Продукты
• Росконтроль

• 29 мая 07:30
• Анна Сыроежкина

Фото Progorod58

При выборе кофе и чая можно не гнаться за дорогими брендами. Эксперты Росконтроля после лабораторных проверок назвали 6 доступных марок, которые безопасны, натуральны и отлично бодрят. 

Кофе: Крепкий, ароматный и честный

Лабораторные исследования подтвердили: все названные марки изготовлены из натуральных зерен, не содержат токсинов, плесени и афлатоксина B1.

Лучшие сублимированные марки

Лидер рейтинга — Jardin из кенийской арабики. Эксперты поставили ему 83 балла за насыщенный вкус и безупречную маркировку. Ambassador Platinum отличается шоколадно-ореховым профилем, а Bushido Original — редкой для растворимого кофе цитрусовой кислинкой.

Бюджетные гранулы

Эффективную и безопасную альтернативу с богатым составом предлагают марки "доступного сегмента":

• Auchan — лидер по кофеину (4,48%), идеален для утреннего пробуждения.

• Bonvida — содержит 4,37% кофеина по доступной цене.

• «Каждый день» и Nescafe Classic — надежные базовые варианты с проверенным вкусом.

«Жокей» молотый: Несмотря на скромные 56 баллов, он безопасен и по органолептическим свойствам соответствует стандартам.

Важно: избегайте Italica, MacCoffee Favorite и «Фаворит» от «Жокей», в которых лабораторно обнаружена подмена зерен цикорием и ячменем.

 Чай: Без плесени и вредных примесей

Эксперты признали все перечисленные марки безопасными для здоровья.

Лидеры органолептики

Greenfield Golden Ceylon и Ahmad tea завоевали высшие оценки титестеров за чистый вкус и качественное сырьё. К их недостаткам отнесли только невысокое содержание танина и неровный внешний вид чаинок.

Бюджетные рабочие лошадки

Даже самые недорогие варианты могут быть крепкими и безопасными:

• Fine Life (зеленый, 69 баллов) — обладает высоким содержанием кофеина (2,19%).

• «Принцесса Канди» (черный, 67 баллов) — бюджетный, крупнолистовой чай без афлатоксина.

• «Альманах» (черный, 62 балла) — имеет высокое содержание танина и кофеина при низкой стоимости.

Осторожно: некоторые образцы Basilur оказались заражены плесенью в 15 раз выше нормы, а у Akbar эксперты отметили выраженную горечь.

 Экспертное мнение и безопасность

Врачи предупреждают: даже самый качественный кофе нельзя пить натощак — это повышает кислотность желудка. При гастрите и язве от него лучше отказаться. Рекомендуемая суточная доза составляет 2-3 чашки в день, за 6 часов до сна.