В "Светофоре" найден шикарный тортик "Тирамису": стоит копейки, состав натуральный, а вкус и запах кофейного бисквита
- 13:00 6 мая
- Анна Сыроежкина
Готовый «Тирамису» за 178 рублей — звучит как компромисс, но этот десерт из «Светофора» ломает шаблоны. В отличие от многих магазинных аналогов, его не стыдно подать к чаю, а кофейный аромат чувствуется сразу после вскрытия упаковки. Разбираемся, за счёт чего он получился таким удачным.
Что внутри
Торт весит 430 граммов и упакован в картонную коробку с золотистой слюдой и пластиковым лотком — всё, кроме слюды, принимается в переработку. В составе заявлены сливки, масло, мука, сахар, какао-порошок и натуральный кофе. Сыра маскарпоне в списке ингредиентов нет — производитель заменил его сливочным кремом, но на вкусе это сказывается минимально. Из спорных компонентов — ароматизаторы и растительные масла, однако при такой цене состав можно считать достойным.
Вес — 430 г
Цена — 178–179 рублей
Калорийность — около 330–340 ккал на 100 г
Какой он на вкус
Бисквит мягкий, не сухой и не жирный, с выраженной кофейной пропиткой. Крем нежный, в меру сладкий, без приторности. Послевкусие — с лёгкой кофейной горчинкой, которая придаёт десерту благородство. Некоторые покупатели отмечают, что текстура плотнее, чем у классического тирамису, и напоминает скорее торт «Маска», но это не минус, а особенность: после ночи в холодильнике бисквит становится ещё более насыщенным.
Кому подойдёт
Тем, кто ищет недорогой десерт к чаю или кофе без претензий на ресторанную аутентичность. Для праздничного стола он простоват, но как повседневное лакомство — выше всяких похвал. В упаковке четыре порции, хватает на двоих на два раза или на небольшую компанию.
Вывод
Брать. За 178 рублей это один из лучших готовых тирамису в масс-маркете. Состав не идеален, но честен, а вкус и аромат заставляют возвращаться к добавке.