Разочарование в Ермолино: какие продукты не стоят денег. Обзор неудачных покупок

Ожидание найти выгодные и вкусные продукты в «Ермолино» иногда сталкивается с суровой реальностью. Картина не всегда оказывается радужной. Ассортимент любого магазина — это лотерея: есть безусловные хиты, а есть и такие позиции, которые лучше обходить стороной. Субъективное мнение? Безусловно. Но именно из таких частных впечатлений и складывается общая картина.

Блины: не мамины, а так себе

Блинная тема в «Ермолино» — целый детектив. Продавцы в разных точках с упоением рассказывают про отличия между линейками, но на вкус разница не всегда очевидна. Взять, к примеру, обычные блины с мясом и печенью вместо раскрученных «маминых». Блинчик сам по себе оказался каким-то пресным и не таким мягким. А начинка подвела: в мясной попались мелкие хрящики, а печеночная отдавала легкой, но заметной горчинкой. Это не провал, нет. Для своей цены — вполне ожидаемо. Но ведь всегда хочется чуть большего, правда? Картина не радужная, а скорее серенькая, пишет автор дзен-канала O-milla на Севере.

Сырники: ищем свой вариант

Сырники без изюма — звучит как облегчение. Первая проба даже вызвала подобие энтузиазма, особенно если давно не брал готовые. Но запал быстро угас. Аромат вроде бы ничего, ваниль и творог чувствуются. А вот текстура и итоговый вкус не цепляют. Продукт удобный, маленький, жарится быстро. Но за килограмм под 400 рублей хочется получить хоть какую-то кулинарную радость. Увы, здесь её не случилось. При нынешнем изобилии сырников на полках, этот вариант легко заменить на что-то более удачное.

Хинкали: пельмени в другой оболочке

Настоящие хинкали — это отдельная история, с бульоном и особым ритуалом поедания. Магазинные же, особенно в бюджетном сегменте, часто оказываются просто пельменями нестандартной формы. «Сочинские» хинкали — как раз из этой оперы. Бульон внутри есть, это плюс. Сухими их не назовешь. А вот на вкус они удивительным образом напоминают те же самые недорогие пельмени с этой же полки. Ни тебе яркой мясной ноты, ни специй. После «элитных» пельменей того же бренда разница ощущается кардинально. Не запомнились ничем, кроме формы.

Котлеты: ностальгия не оправдалась

Случайная находка в виде котлет «Натурале» задала высокую планку. Да, дороговато, но очень вкусно. Возникла авантюрная идея — найти нечто подобное, но подешевле. На волне ностальгии взяли «бабушкины» и «чесночные». И разочаровались. Разница во вкусе если и есть, то минимальная. «Бабушкины» отличаются разве что наличием панировки. Сочности маловато, мясной вкус есть, но какой-то скомканный. А в чесночных тот самый чеснок нужно еще постараться найти. Проблема в том, что, попробовав хороший вариант, на эти уже и смотреть не хочется.

Сосиски: вкус, который не зацепил

С колбасными изделиями в «Ермолино» отношения не сложились. Но частые восторженные отзывы о сосисках сделали свое дело. Взяли «молочные», да еще и по ГОСТу. С претензией на качество. По факту получились самые обычные магазинные сосиски. Не паштетные, вода при варке не розовеет — уже хорошо. Но вкус… Он совершенно никакой. Ничего плохого, но и ничего хорошего. Обычная вареная колбаска в удобной форме. На любителя, который не ждет от сосисочной продукции кулинарных откровений.

Вместо вывода: не всё то золото...

Так и выходит, что надежда найти в «Ермолино» сплошные выгодные и вкусные продукты не всегда оправдывается. Некоторые покупки оказываются просто нейтральными, а другие и вовсе разочаровывают. Главный вывод прост: даже в знакомом магазине стоит включать режим «дегустатора» и не бояться экспериментировать, пока не найдешь свои, идеальные позиции.

Данная статья не является рекламой.