Проверенные продукты в Ермолино: сыр, пельмени, блины. Что стоит купить, а что нет

Вот такой парадокс: заходишь в «Ермолино» с некоторой долей скепсиса, а выходишь с парой находок, ради которых и возвращаешься. Особенно в условиях, когда поиск качественных полуфабрикатов в небольшом городе превращается в квест. Магазин стал популярен именно благодаря им, но и здесь есть свои фавориты и разочарования.

Сырная неожиданность: Фетто

Сыр «Фетто» — тот самый приятный сюрприз, который обнаруживается почти случайно. Он мягкий, но при этом не превращается в пасту, не крошится при нарезке. Главное достоинство — сбалансированный вкус без пересола, который не перебивает, а идеально дополняет овощи в салате. Цена выше средней по супермаркетам, но за ощутимое качество готовы платить. Это именно та находка, которая заставляет забыть про отрицательные отзывы, пишет автор дзен-канала O-milla на Севере.

Блины «Мамины»: спасение от плиты

Домашние блины с начинкой — это всегда много возни и грязной посуды. Готовые варианты от «Ермолино», особенно линейка «Мамины», выручают отлично. Блинчик мягкий, не резиновый, с обильной начинкой. Фаворит — с печенью: аромат при поджаривании разносится по всей кухне. Вкусно, сытно и быстро. За такие полуфабрикаты не жалко отдать 337 рублей за килограмм.

Пельмени «Натурале»: состав без сюрпризов

Линейка «Натурале» — пример того, что магазинные полуфабрикаты могут быть предсказуемыми. Состав пельменей не вызывает вопросов: мясо, лук, специи. Никакой сои или сомнительных добавок. Пельмени получаются сочными, с легким бульоном внутри, а тесто тонкое и нежное. Выбор между говяжьими (458 руб/кг) и свино-говяжьими (369 руб/кг) — дело вкуса и кошелька. От магазинного продукта большего и не ждешь.

Кордон-блю: фаворит со звездочкой

А вот кордон-блю с ветчиной и сыром — продукт на любителя. Цена кусается — 429 рублей за килограмм. Ирония в том, что заявленные ветчина и сыр часто находятся с большим трудом, больше напоминая символическое присутствие. По сути, это куриная котлета в панировке. Готовится легко, пахнет аппетитно, но ценник кажется завышенным. Хотя для многих это уже давно must-have.

Зразы с грибами: спонтанное открытие

Мясные зразы с грибами из недорогой линейки — приятный компромисс. Не идеал, но грибной аромат с зеленью чувствуется, фарш не превращен в однородную массу. Для быстрого ужина — вполне достойный вариант. «Ермолино» — как раз тот случай, когда в одном месте можно найти и удачные продукты, и те, что больше не захочется покупать. Главное — знать свои проверенные позиции.