Хуже, чем 100 сигарет сразу: учёные высказались о популярных среди россиян продуктах — а мы едим и пьём каждый день в бешеном количестве

Чай, соевый соус, тунец и даже брюссельская капуста — эти повседневные продукты при злоупотреблении способны вызвать тяжёлые последствия: от отёка мозга до почечной недостаточности. 

Учёные предупреждают: опасность кроется в дозе. Казалось бы, что может быть безобиднее чашки чая или порции тунца на обед? Но новые данные заставляют взглянуть на привычный рацион иначе. Оказывается, некоторые продукты при избыточном потреблении действуют как тихие разрушители здоровья. 

Безобидные овощи? Риски брюссельской капусты

Брюссельская капуста, богатая витамином К, усиливает свёртываемость крови. Для тех, кто принимает препараты против тромбов, это прямая угроза: витамин К сводит на нет их действие, повышая риск закупорки сосудов. Казалось бы, полезный продукт — но только в умеренных количествах. 

Соевый соус: скрытая угроза

Любимая приправа к роллам и мясу содержит огромные дозы натрия. Если переборщить, соль в крови резко подскакивает, что ведёт к гипернатриемии. Последствия пугают: возможен отёк мозга, судороги или даже кома. Особенно осторожными стоит быть гипертоникам — вы наверняка знаете, как соль влияет на давление. 

Тунец и чай: невидимые враги

Тунец накапливает ртуть, особенно крупные особи. Всего 170 граммов в неделю — предел для человека весом 70 кг. Превышение грозит отравлением с неврологическими сбоями, а в крайних случаях — летальным исходом. 

Чёрный чай при злоупотреблении (1–2 литра ежедневно годами) насыщает организм оксалатами — виновниками камней в почках. Известны случаи, когда это заканчивалось острой почечной недостаточностью. 

Мускатный орех: специя с «эффектом»

Даже 5 граммов этой ароматной приправы достаточно для неприятных сюрпризов: тошноты, галлюцинаций, тахикардии. Всё из-за миристицина — вещества с психоактивным и токсичным действием. Добавляйте его в блюда буквально щепотками. 

Учёные подчёркивают: проблема не в самих продуктах, а в их количестве. Если вы едите их умеренно — риски минимальны. Но бесконтрольное потребление превращает обычную еду в угрозу. Следите за рационом — ваше здоровье того стоит. 

А ещё мы писали

• Наступят тяжёлые времена: россиян, у кого сбережения в рублях, предупредили о двойной девальвации 
• Пенсии резко вырастут: ещё одна прибавка за год для пенсионеров: названа точная дата индексации 
• Водителей предупредили: с 1 июля начнут лишать прав за опущенные стёкла 
• Перец зацвёл — тут же: 1 л под каждый куст — плоды завязываются как сумасшедшие — мощная подкормка для роста, завязей и плодов 
• Больше никогда не пойду к кассе самообслуживания: вот чем может обернуться — россиянам сказали, почему лучше избегать этих терминалов