Учёные предупредили: эти каши — угроза для сосудов. А мы их едим каждый день, ещё и детей заставляем
- 25 июня 14:00
- Яна Мирных

Оказывается, каши, которые многие считают идеальным завтраком, могут серьёзно вредить сосудам. Виной всему — как мы их готовим. Сахар, жирное молоко и сливочное масло делают из полезного блюда настоящую угрозу.
И самое тревожное: еду по этим же рецептам мы даём детям. С детства нам твердят: «Каша — сила!». Но мало кто задумывается, что привычные добавки сводят всю пользу на нет. Манка на молоке с сахаром, рисовая с маслом, пшёнка с жирными сливками — всё это не просто калории, а удар по сосудам.
Почему любимые каши стали опасны?
Дело в быстрых углеводах и скрытых жирах. Сахар и жирное молоко резко повышают уровень глюкозы и холестерина.
Манная каша, например, после такой «апгрейда» работает как сахарная бомба. Пшёнка с маслом забивает сосуды, а рисовая каша с добавками действует не лучше. Если есть это регулярно — проблемы не заставят себя ждать.
Какие каши попали в чёрный список?
Учёные выделили три главных «вредителя».
- Манная каша на жирном молоке с сахаром.
- Рисовая с обильной порцией сливочного масла.
- Пшённая, если её готовят с сахаром и жирными сливками.
Именно эти варианты чаще всего стоят на нашем столе. А ведь мы ещё и детей кормим ими каждый день!
Чем заменить опасные каши?
Варите овсянку на воде — добавьте орехи и ягоды, будет и вкусно, и безопасно. Гречку смешивайте с тушёной тыквой вместо сахара. Перловку сдабривайте зеленью и каплей оливкового масла.
Да, без сахара и сливочного масла кажется не так аппетитно, за что сосуды скажут вам спасибо.
Как понять, что сосуды в беде?
Тело само подскажет:
- ноги гудят даже после короткой прогулки
- постоянно чувствуете усталость
- в ушах шумит, пальцы мёрзнут
- вокруг глаз появились желтоватые пятнышки.
Увидели такое? Не ждите — записывайтесь к врачу. Пересмотрите утренние привычки. Замените жирное молоко на обезжиренное, сахар — на фрукты, сливочное масло — на растительное. Помните: ваше меню сегодня определяет здоровье завтра. А если симптомы уже есть — не откладывайте визит к специалисту.
А ещё мы писали
- Теперь никаких переводов с карты на карту: Сбер ввёл новое обязательное условие для всех россиян
- Пенсионерам сообщили: 22 000 выплатят на карту «Мир» — нужно подать лишь три документа в июне
- С 1 июля водительские права можно выбросить: новое правило ГИБДД ставит миллионы водителей в ступор
- Мои томаты «кайфуют» от этой подкормки: лью стакан под куст — набирают завязи за 2 дня, а стебли — с палец толщиной
- Подруга-продавец рассказала: как обходить 4 ловушки для покупателей в «Пятёрочке»