Салат «Наслаждение» идеален на Новый Год: в разы круче надоевших «Оливье» и «Шубы
- 20 ноября 17:00
- 0+
- Татьяна Иванова
PROГород
Гости будут умолять дать рецепт
Скоро начнутся новогодние праздники, и хотя за окном еще осень, многие хозяйки уже задумываются о том, какие блюда будут украшать праздничный стол. Мы предлагаем вам попробовать приготовить вкусный салат «Наслаждение», который может стать отличной альтернативой традиционным «Шубе» и «Оливье».
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 100 г белого хлеба;
- одна сладкая луковица;
- пучок листового салата;
- 100 г твердого сыра;
- соль и специи;
- по половине столовой ложки растительного масла без запаха и горчицы.
Процесс приготовления:
- Вымойте куриное филе, нарежьте его небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до полной готовности.
- Нарежьте лук крупными полукольцами и нарвите листья салата на небольшие части.
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Нарезанный кубиками белый хлеб поджарьте до золотистой корочки на сухой сковороде – так у вас получатся хрустящие гренки.
Теперь соберите салат: выложите все подготовленные ингредиенты на блюдо, добавьте немного соли и специй, аккуратно перемешайте и полейте заправкой из масла и горчицы, пишет источник.