В «Чижике» прячется бразильский кофе в невзрачной упаковке: цена просто копейки, а по вкусу как зерновой — находка для гурманов
- 13:11 7 сентября
- Екатерина Вачаева
На полке с растворимым кофе ценники легко заставляют передумать и взять привычную дешёвую пачку. Но в «Чижике» есть большая банка, на которую стоит посмотреть внимательнее: за 469 рублей здесь предлагают 190 г натурального сублимированного кофе. Вопрос только в том, что окажется в чашке.
Что за кофе в банке
Речь о LAVESKO Original. Его производит в России предприятие «Инстанта Рус». Это натуральный растворимый сублимированный кофе, а не кофейный напиток с добавками. Бразильским его называют из-за происхождения сырья: для линейки указывают смесь арабики и робусты. При этом страна производства и страна выращивания зерна — разные вещи. Само название Original не означает, что внутри только арабика.
У кофе крупные сухие гранулы. После заваривания получается напиток с заметным ароматом и насыщенным вкусом. Покупатели отмечают мягкость, умеренную крепость и отсутствие сильной кислинки. Это уже вопрос личных предпочтений: любителям резкого, очень горького кофе такой профиль может показаться спокойным.
Как заваривать
На обычную чашку берут 1–2 чайные ложки кофе. Для большой кружки количество лучше увеличить, иначе напиток получится слишком слабым. Гранулы заливают горячей водой и размешивают. С молоком вкус становится мягче, а без сахара проще оценить сам кофе. Свежесмолотое зерно он, конечно, не заменяет, но для растворимого варианта может оказаться удачным выбором на каждый день.
Есть у LAVESKO Original и подтверждённая награда: в конкурсе «Продукт года — 2025» он получил золото в категории чая и кофе. Это не означает, что кофе лучше всех остальных, но награда относится именно к этой версии, а не ко всей линейке. Цена 469 рублей указана для банки 190 г; в конкретном магазине она может отличаться. Если нужен растворимый кофе с насыщенным вкусом без переплаты за громкое имя, LAVESKO Original можно взять на пробу.