3 признака растворимого кофе, который нельзя брать даже за бесценок в "Светофоре" или "Магните": запомните раз и навсегда
- 11:19 14 августа
- Марина Скидкова
В магазине стоят две почти одинаковые банки растворимого кофе, а цена отличается в разы. Но дорогой не всегда значит хороший. Перед тем как положить упаковку в корзину, достаточно потратить полминуты на три простые проверки — и вы сразу увидите, что лучше оставить на полке.
Первое — читаем мелкий шрифт
На лицевой стороне банки крупно может быть написано «кофе», но настоящий состав всегда скрывается на обратной стороне. Если там значится «кофейный напиток» и в списке есть цикорий, злаки или что-то ещё, кроме самого кофе — перед вами не кофе, а суррогат. Он может быть вкусным, но платить за него как за настоящий растворимый кофе смысла нет. Запомните: у хорошего кофе состав — одна строчка: «кофе растворимый».
Второе — заглядываем в банку
Если упаковка стеклянная, покрутите её в руках. Качественные гранулы должны быть примерно одного цвета, без посторонних вкраплений. Немного крошки на дне — не страшно, но если половина банки превратилась в пыль, есть светлые или тёмные точки, а то и влажные комки — это повод поставить банку обратно на полку. Равномерный цвет и отсутствие включений — один из главных признаков хорошего продукта.
Третье — осматриваем упаковку
Ржавчина на жестяной банке, сколы на стекле, мутная или плохо читаемая этикетка, переклеенная дата — всё это красные флаги. Особое внимание — сроку годности и производителю. Если маркировка вызывает сомнения, лучше не рисковать.
И дома можно провести простой тест
Заварите ложку кофе в горячей воде. Хороший продукт растворится почти без осадка. Если на дне остаётся мутная взвесь или крупинки — скорее всего, купили не то, что ожидали. И главное — не ведитесь на магазин. В дешёвом дискаунтере можно найти отличный кофе, а в дорогом супермаркете — переплатить за посредственность. Работает одно правило: сначала название и состав, потом состояние, и только потом цена.