С подругой продегустировали новое пирожное «Ермолино»: сладкий клад или пресный корж - мой честный отзыв
- 11:19 6 августа
- Анна Сыроежкина
Мы с подругой устроили вечер с кофе и новым пирожным из «Ермолино». Продавцы расхваливали медовик с кремом из варёной сгущёнки, и я не удержалась — взяла попробовать.
Пирожное медовое с кремом «Сгущёнка варёная» из «Ермолино» — новинка, по вкусу напоминающая домашний медовик.
Коржи мягкие, воздушные и хорошо пропитанные, а крем даёт нежную карамельную ноту.
Один кусочек весит 170–190 граммов и спокойно делится на двоих — настолько он сытный.
Как выглядит и сколько стоит
Новинку продают в фирменных магазинах «Ермолино». Продавцы рекомендуют её как особенно удачную — нежную, с кремом выше всяких похвал. Внешне пирожное полностью оправдывает ожидания: классические медовые коржи, светлый крем и крошка сверху. На тарелке с чашкой кофе смотрится по-домашнему уютно и аппетитно. По размеру кусочек оказался внушительным — 170–190 граммов, так что мы с подругой спокойно поделили его пополам.
Вкус и текстура
Коржи пушистые, мягкие и отлично пропитанные — никакой сухости, которая иногда встречается у магазинных медовиков. Ложка входит легко, а во рту десерт буквально тает. Крем со вкусом варёной сгущёнки добавляет карамельную нотку и делает вкус более насыщенным, но не приторным. Сладость умеренная, поэтому с горьковатым кофе без сахара сочетание получается идеальным.
Впечатления от дегустации
Мы съели всё очень быстро, хотя к концу поняли, что пирожное реально плотное и сытное — после него долго не хочется есть. По ощущениям оно напоминает домашний медовик, только с более выраженным вкусом варёной сгущёнки. Такой десерт хочется именно смаковать за разговором, а не глотать на бегу.
Нюансы хранения и транспортировки
Пирожное очень нежное, поэтому нести его из магазина нужно аккуратно — в пакете с тяжёлыми продуктами легко помять. Лучше донести отдельно. Хранить десерт стоит в холодильнике, и после охлаждения с горячим напитком он становится ещё вкуснее. Думаю, эта новинка станет такой же популярной, как «Наполеон» или заварные колечки от «Ермолино».
Данная статья не является рекламой
Читайте также:
- Красив, как гортензия, но вообще неприхотлив: цветет все лето от белого до глубокого — яркий акцент на участке и выращивать легко
- 1 сентября 2026 года: выходной или учебный день — педагоги дали родителям окончательный ответ
- К столику в плацкарте больше не подойти, их будут делать совсем по-другому: вместо душных соседей — индивидуальные капсулы