Бразильский кофе из "Магнита" в невзрачной упаковке: стоит - как растворимый, а вкус и аромат - перегонит кофе из кофейни

Бразильский кофе из "Магнита" в невзрачной упаковке: стоит - как растворимый, а вкус и аромат - перегонит кофе из кофейниФото Progorod58

Дрип-кофе постепенно перестаёт быть редкостью. Теперь порционные фильтр-пакеты выпускают не только небольшие обжарщики, но и знакомые марки из обычных супермаркетов. Один из таких вариантов — Monarch Brazil, который удалось найти в «Магните».

Главное:

  • В коробке находится шесть индивидуальных дрип-пакетов.
  • Цена на момент покупки составляла около 260 рублей.
  • Один пакет рассчитан на чашку объёмом до 300 миллилитров.
  • Во вкусе ощущаются лёгкая цитрусовая кислинка и мягкая горчинка.

Что находится внутри упаковки

Кофе продаётся в небольшой коробке привычного для марки оформления. Внутри лежат шесть герметично упакованных дрип-пакетов с готовой порцией молотого кофе.

У кофе в дрип-пакете действительно есть «уши» — это не прозвище, а почти официальный термин. Кто научил бумажный мешочек цепляться за чашку, расскажем в конце.

Каждый фильтр вскрывается непосредственно перед приготовлением, поэтому кофе не рассыпается и дольше сохраняет аромат. В сухом виде запах насыщенный, с узнаваемыми нотами обжаренного зерна, рассказывает kooriri, автор отзыва на irecommend.ru.

На индивидуальной упаковке напечатана инструкция. Это удобно: не приходится запоминать количество воды и порядок заваривания.

Как приготовить кофе без турки и кофемашины

Верхнюю часть пакета нужно оторвать по линии, а боковые держатели раскрыть и закрепить на краях чашки. Конструкция хорошо держится даже на достаточно широкой кружке.

Затем кофе постепенно проливают горячей водой. Лучше наливать её небольшими порциями, давая жидкости пройти через молотое зерно.

Производитель рекомендует использовать чашку объёмом до 300 миллилитров. Но крепость легко регулировать самостоятельно: чем меньше воды, тем насыщеннее получится напиток.

Какой у него вкус

Готовый кофе получается тёмным и достаточно плотным. Сразу после пролива на поверхности может появиться лёгкая пенка, но она быстро исчезает — для дрип-кофе это нормально.

Аромат выражен умеренно, без резкого запаха пережаренного зерна. Во вкусе ощущаются лёгкие цитрусовые ноты и мягкая горчинка.

Даже при объёме около 300 миллилитров напиток не кажется совсем водянистым. Тем, кто предпочитает более крепкий кофе, лучше остановиться на 180–220 миллилитрах воды.

Стоит ли добавлять молоко

Кофе можно пить чёрным, но со сливками вкус становится мягче и спокойнее. Молочная добавка сглаживает кислинку, при этом кофейный аромат не исчезает полностью.

Сахар тоже не обязателен: выраженной жжёной горечи у напитка нет. Но здесь многое зависит от количества воды и личных предпочтений.

Удобный вариант для работы и поездок

Главное преимущество дрип-пакетов — простота. Не нужны турка, кофеварка, весы и отдельные фильтры. Достаточно чашки и горячей воды.

Такую упаковку удобно держать в офисе, брать в поезд или на дачу. По цене одна чашка выходит заметно дешевле напитка из кофейни, а по вкусу оказывается интереснее обычного растворимого кофе.

Monarch Brazil в дрип-пакетах — не элитный кофе со сложным букетом, но добротный повседневный вариант. Он не пережарен, легко заваривается и позволяет получить нормальный молотый кофе там, где нет кофемашины.

Привычный дрип-пакет с раскладными «ушками» появился в Японии в начале 1990-х годов. Компания Yamanaka Industry запатентовала фильтр, который устойчиво держится на чашке и позволяет приготовить одну порцию кофе без кофеварки.

Читайте также: 

  • 0

Популярное

Последние новости

Комментарии на этой странице отключены.