Не покупайте дорогой кофе: в "Магниты" завезли итальянскую альтернативу для гурманов - запах арабики стоит на всю кухню
- 11:00 14 июня
- Анна Сыроежкина
Этот итальянский кофе стоит заметно дешевле многих премиальных брендов, а аромат свежемолотых зёрен заполняет кухню за считанные секунды.
Многие любители кофе уверены: хороший напиток обязательно должен стоить дорого. Но практика показывает обратное. В магазинах всё чаще можно встретить итальянский кофе Lavazza Crema e Gusto — смесь арабики и робусты, которую ценят за насыщенный вкус, плотную кремовую пенку и выразительный аромат. Производитель оценивает интенсивность напитка на 7 баллов из 10.
Почему этот кофе нравится любителям капучино
Lavazza Crema e Gusto состоит из отборных зёрен арабики и робусты. Благодаря такому сочетанию напиток получается плотным, с пряными нотами и характерной итальянской крепостью. Особенно хорошо он раскрывается в капучино и латте.
Как отмечает итальянская компания Lavazza, этот бленд специально создавался для напитков с молоком и отличается насыщенным телом и стойким ароматом.
Почему зерновой кофе часто оказывается выгоднее
Неочевидный факт: килограмм качественных зёрен может расходоваться 4–6 месяцев у человека, который выпивает 1–2 чашки в день. При этом стоимость одной чашки зачастую получается ниже, чем у многих фасованных молотых аналогов.
Эксперты рекомендуют покупать кофе именно в зёрнах. После помола ароматические масла начинают быстро улетучиваться, поэтому свежемолотый кофе почти всегда получается ярче и насыщеннее по вкусу.
Как сохранить аромат надолго
- храните зёрна в герметичной ёмкости;
- избегайте прямого света;
- не держите кофе рядом с плитой;
- не храните его в холодильнике из-за перепадов влажности.
При правильном хранении зерно сохраняет вкусовые качества значительно дольше, чем уже молотый кофе.
Читайте также:
- Старую советскую стенку не выбрасываю: показываю, какую современную красоту из нее можно сделать - стиль класса "люкс"
- Выбираю 37 и 54 место — и еду как царица: на билетах РЖД экономлю вдвое, без тесноты и духоты
- Съездили в Питер на 9 дней: по приезду сели, посчитали и обомлели - честно объясняю, на чем можно было реально сэкономить