Честный разбор покупок в «Ермолино»: котлеты, пирожные, цена и качество. Что стоит брать, а что нет

Обычный вечер, стандартный тупик — что приготовить на ужин, когда фантазия на нуле. Домашние лишь разводят руками. Решение приходит простое: забежать в магазин и посмотреть, что предложит судьба в виде готовых полуфабрикатов. Судьба, а точнее — яркий баннер «Ермолино» на пути к «Пятерочке», предложила заглянуть внутрь. И вот уже корзина полнеет, а план «купить только котлеты» растворяется в воздухе. Так что да, эти честные впечатления о пирожных и котлетах из «Ермолино» — результат спонтанного, но детального рейда по полкам, пишет автор дзен-канала O-milla на Севере. 

Котлеты-хамелеоны: кордон-блю, напоминающий наггетсы
Первым делом в корзину отправились проверенные кордон-блю с ветчиной и сыром. Восемь штук — стратегический запас на пару ужинов. Цена радует, около 350 рублей за кило. Сами котлеты на вид и на сковороде ведут себя прилично: жарятся сочно, покрываются аппетитной корочкой. Но вот с начинкой — сюрприз. Сыр и ветчину внутри нужно еще постараться найти, настолько их мало. Зато после первой же пробы в памяти всплывает четкая ассоциация. Знакомый вкус, мягкость... Да это же почти куриные наггетсы, только в форме котлеты! Вкусно, сытно, но до кордон-блю из ресторана дистанция огромная. Такие честные впечатления отрезвляют: продукт неплохой, но позиционируется с некоторой натяжкой.

Пирожное-загадка: «Наполеон», вокруг которого был ажиотаж
А вот с пирожными история отдельная. Раньше в этом магазине за «Наполеоном» буквально охотились, его раскупали за вечер. Когда он наконец появился, кусочек был обязанностью. Цена — 370 рублей за килограмм, порции огромные, грамм по 200. И тут наступает момент истины. А где же тот самый вкус, ради которого стояли в очередь? Крема действительно много, даже слишком. Но коржи словно сделаны из другого теста — не хрустящие, но и не нежные, а какие-то маслянисто-промокательные. Впечатления после дегустации двоякие: как бюджетный вариант сгодится, но шедевра, увы, нет. Сложилось стойкое ощущение, что ажиотаж был искусственным.

Неожиданный фаворит: «Муравьиная хижина» на втором заходе
Зато есть в ассортименте темная лошадка, которая выстреливает. Это «Муравьиная хижина» — местная версия «муравейника». Просто печенье со сгущенкой, ничего сложного. Но если повезет купить свежайшее, только что распакованное из коробки, — это попадание в яблочко. Печенье еще не полностью пропиталось, местами хрустит, сгущенка не приторная. Шоколадная глазурь — чисто для красоты, во вкусе почти не читается. За скромные 35 рублей за штуку — один из лучших вариантов в линейке десертов. Вот такие позитивные впечатления компенсируют неудачу с «Наполеоном».

Перчатка продавца и прочая магазинная эквилибристика
Отдельный штрих к портрету посещения — работа персонала. Например, продавец берет чистую перчатку, чтобы взять замороженные котлеты. Логично. А потом этой же перчаткой аккуратно перекладывает пирожные «Муравьиная хижина» в коробку. Микс заморозки и десерта в одном гигиеническом аксессуаре — зрелище, мягко говоря, сомнительное. Вопросов не задалось, просто зафиксировался факт. Видимо, свои внутренние регламенты.

Итог: полуфабрикатная рулетка с козырем в виде цены
В общем и целом, поход в «Ермолино» оставляет после себя смешанные, но в целом честные впечатления. Полуфабрикаты — котлеты, сырники, чебуреки — это палочка-выручалочка на случай «не могу и не хочу готовить». Никаких кулинарных откровений, но надежный план «Б». С десертами — как повезет: можно нарваться на посредственность, а можно найти свежий и вкусный вариант. Главный козырь сети — действительно низкие цены. За это ей можно простить и неидеальный «Наполеон», и котлеты-наггетсы. Иногда ведь нужно просто быстро и недорого поужинать, без высоких ожиданий.

Данная статья не является рекламой или антирекламой. И носит информационный характер.