Какую кофемашину подобрать в бар

Кофемашины для бара имеют различные особенности: по стоимости, функционалу, дизайну, качеству и вкусу получаемого напитка. На рынке наблюдается переизбыток устройств для кофе, и еще больше их моделей. Из-за такого огромного ассортимента становится сложнее подбирать оборудование для конкретной точки. При выборе подходящего кофейного аппарата следует оценить ожидаемые объемы напитков, само место, его дизайн (чтобы аппарат вписался в интерьер), и цели, которые заведение поставило перед собой.

Бар – это место, которое не специализируется на кофе, но все же хочется иметь в меню также различные кофейные напитки. В бар все же заходят посетители, которые желают выпить горячий кофе. Для этих целей идеально впишутся автоматическая или капсульная кофемашина. Предпочтительнее всего автоматический вариант, так как его функционал позволит тратить меньше времени на обслуживание.

Выбирать модель нужно с учетом не только возможностей приготовления того или иного набора напитков, а также с учетом нагрузки заведения (количество чашек, которое требуется отдавать в день). Для этого просто обратите внимание на то, сколько раз в сутки клиенты спрашивают о кофе. Если совсем немного, буквально пару раз в день, то дорогостоящую кофемашину не стоит приобретать, это просто нецелесообразно (окупаемость займет долгие годы). В этом случае можно посмотреть на бытовой вариант.

Бытовые кофемашины позволяют:

• изменять помол зерна;
• менять температуру;
• менять дозировку кофе.

В случае если уровень продаж чашек выше 30 штук в сутки, то следует задуматься о приобретении аппарата посерьезнее. Их преимущества по сравнению с бытовыми машинами:

• увеличенные емкости под воду и зерна;
• надежность аппарата;
• высокая производительность.

В пиковые часы такое оборудование позволит долго обеспечивать работоспособность.

Популярные кофемашины для баров

Представленные ниже модели оснащены неплохим набором напитков в меню, а также хорошим функционалом. Итак, к профессиональным кофемашинам в бар, которые идеально подойдут, для предоставления услуги по приготовлению кофе, можно отнести:

• - Jura WE8. Данный аппарат выдает от 30 чашек в день и имеет возможность приготовления 16 напитков. Интерфейс прост и понятен, что идеально подойдет для работы в баре.
• Bianchi LeiSa. Эта кофемашинка уже делает от 40 чашек напитка в сутки и имеет в своем репертуаре возможность сделать 24 напитка. Эта кофемашина балует разнообразием напитков, скоростью работы и высоким качеством.
• Rheavendor EC Pro. Справляется с выдачей от 40 чашек в день, количество напитков в меню 10. Умная и привлекательная модель, оснащена подсветкой панели.
• Necta Koro Prime Max. Автомат попроще, который имеет в меню возможность сделать 8 напитков, и справляется с приготовлением 40 чашек кофе и больше. Элегантный аппарат с высокой производительностью.

Вы можете заказать любую понравившуюся вам модель или задать вопросы в нашу службу поддержки.