Закопченную решетку от плиты не тру губкой: кладу в пакет с порошком из кухонного шкафчика — толстый панцирь нагара отходит за 10 минут
- 11:19 6 сентября
- Екатерина Вачаева
Чёрные прутья возле конфорок отмываются хуже самой плиты. Жир там успевает несколько раз раскалиться, остыть и превратиться в твёрдую корку, которую губка почти не берёт. Тереть её полчаса необязательно — сначала нагар лучше хорошо размочить.
В пакет идут 3 ложки соды
Решётку снимают с полностью остывшей плиты и убирают крупные крошки. Затем кладут в плотный мусорный пакет и засыпают примерно 3–4 столовыми ложками пищевой соды. Туда же вливают немного очень тёплой воды — столько, чтобы сода стала влажной и распределилась по прутьям, а не плавала на дне пакета. Пакет завязывают и несколько раз аккуратно переворачивают.
Через 10–15 минут жирный слой уже становится мягче. Решётку достают и проходят щёткой или жёсткой стороной обычной губки без металлической сетки. Сода помогает размягчать жирные загрязнения, но застарелый многолетний нагар за десять минут полностью исчезнуть может и не успеть. Для плотной корки такой способ оставляют работать дольше — на час-два.
Нож здесь только испортит дело
Пригоревшие куски лучше снять пластиковой или деревянной лопаткой. Ножи, металлические щётки и грубые скребки могут повредить эмаль на решётке. После чистки всё тщательно промывают горячей водой. Чугунную решётку сразу вытирают насухо, чтобы вода не оставалась на металле.
Смешивать соду с уксусом ради бурной пены смысла немного: для размягчения жирного налёта удобнее оставить соду щелочной и дать ей время поработать. Именно пакет здесь здорово упрощает дело. Влажная сода не высыхает на прутьях через пару минут, поэтому сначала работает она, а губка нужна уже только в самом конце.