Всего 1 такого сырника из Ермолино хватает на завтрак: как готовить и сколько в нем калорий и есть ли творог

Готовые сырники выручают, когда нет времени на готовку. Продукция «Ермолино» давно на слуху. Но насколько они хороши на самом деле и что внутри?

Цена и состав

Килограмм сырников с изюмом стоит 357 рублей. Без изюма — 350. Цена выросла, но молочных продуктов в составе немного. Основа — обезжиренное молоко и пальмовое масло. Также есть крахмал, стабилизатор, сахар, изюм, мука. Пальмовое масло многих смущает, но это ожидаемо для бюджетного продукта.

Как готовить

Производитель советует жарить. Но удобнее запекать в духовке. Замороженные сырники выкладывают на противень и держат 30–40 минут при 200 градусах. Получается плотная «шайба» с румяной корочкой. Если передержать, подгорает, но внутри остается густая масса.

Вкус и калорийность

Сырники сладкие, изюма много. Консистенция плотная, до нежности далеко. Один сырник весит около 85 г. Калорийность на 100 г: белки 14 г, жиры 9 г, углеводы 17 г, итого 205 ккал. В одном сырнике — 174 ккал. Немало для завтрака.

Итог

Сырники «Ермолино» — сытный вариант для быстрого перекуса. Одним действительно можно наесться. Но состав с пальмовым маслом и калорийность заставляют задуматься. Домашние сырники полезнее, хоть и хлопотнее. С учетом цены желание покупать их снова возникает не у всех.

Читайте также: 

• Капустный заливной пирог "Три стакана": в 100 раз вкуснее шарлотки - и намного проще готовить
• На Пасху всегда крашу "космические" яйца: глубокий фиолетовый цвет получаю без химии и красителей - знаю другой секрет
• Положила обычную прокладку в кроссовки: не для защиты от влаги - решила одну критическую проблему