Ученые раскрыли правду о чайных пакетиках: почему они источник невидимой угрозы

Тот самый уютный ритуал — чашка горячего чая — оказался с подвохом. Прямо сейчас, пока вы читаете эти строки, в вашей кружке может разворачиваться тихая драма с триллионами главных героев. Ученые наконец-то раскрыли правду, и она неприглядна: обычный чайный пакетик способен превратить воду в суспензию микропластика. Это и есть тот самый источник невидимой угрозы, который мы создаем себе своими руками, просто желая согреться.

Что на самом деле плавает в чашке?

Исследователи из Автономного университета Барселоны провели простой, как всё гениальное, эксперимент. Они взяли самые обычные чайные пакетики — нейлоновые, полипропиленовые, какие есть на любой кухне — и залили их водой температурой 95°C. Не кипятком, а просто очень горячей водой, как все и делают. Дальше началось самое интересное. Под микроскопом выяснилось, что один единственный пакетик выпускает в воду миллиарды микроскопических частиц пластика. Цифры ошеломляют: полипропиленовый «гость» может выделить до 1.2 миллиарда частиц на каждый миллилитр. Нейлоновый скромнее — всего около 8 миллионов. Но согласитесь, даже слово «всего» тут звучит зловеще.

Куда отправляются эти «путешественники»?

Самое тревожное — это не сам факт их существования, а то, что с ними происходит дальше. Ученые, окрасив частицы, проследили их путь. Оказалось, что клетки нашего кишечника, те самые, что отвечают за защитную слизь, не видят в микропластике угрозы. Наоборот, они активно его поглощают. Некоторые частицы оказались настолько мелкими, что проникли прямо в ядро клетки — святая святых, где хранится ДНК. Представьте: в центр управления вашей клеткой втискивается крошечный пластиковый «шпион», происхождение которого — обрывок пакетика из дешёвого чая.

Мифы, закон и суровая реальность

Тут возникает первый миф: «Это меня не касается, частицы слишком большие, чтобы навредить». Реальность, как показывает наука, обратная. Их размер как раз и есть главная проблема — они идеально «удобны» для поглощения клетками. Второй миф: «Пластик инертен и просто выведется». И снова мимо. Долгосрочные последствия изучаются, но тревожные звоночки уже есть. Исследования на животных показывают, что микропластик в кишечнике может ускорять рост раковых клеток и провоцировать воспаления. Китайские учёные находили его даже в образцах спермы, что наводит на мысли о связи с глобальными проблемами фертильности.

Законодательство в этой сфере, увы, сильно отстаёт от науки. Нет норм, регламентирующих количество микропластика, которое может «перекочевать» из упаковки в еду и питьё. Производители не обязаны этого отслеживать или указывать на этикетке. Как выразилась Мария Вестербос из Plastic Health Council, мир продолжает игнорировать научные данные, не создавая строгих защитных правил. Правда, которую раскрыли ученые, пока остаётся просто тревожной информацией, а не поводом для законодательных изменений, пишет источник. 

Что делать с этой невидимой угрозой?

Получается, символ здоровья и релаксации незаметно превратился в источник невидимой угрозы. Паниковать, конечно, не стоит. Но задуматься — самое время. Самый простой и действенный способ обезопасить себя — отказаться от пакетированной формы в пользу рассыпного листового чая. Ситечко или заварочный чайник не производят миллиарды частиц, да и чай зачастую качественнее. Это не призыв к тотальному бойкоту, а просто совет внимательнее относиться к тому, что мы ежедневно потребляем. Тем более, когда правда о чайных пакетиках уже не слух, а научно доказанный факт. Возможно, пора потребовать от производителей большей прозрачности и пересмотреть свои маленькие ежедневные ритуалы. Хотя бы ради того, чтобы в чашке был только чай.