Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Мусорное месиво в пакете: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по скидке

Мусорное месиво в пакете: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по скидкеШедевриум

14 марок гречки в порционных пакетах прошли проверку Роскачества, но тройке аутсайдеров («Лента», «Вишнёвый сад», «Красная цена») не хватило даже веса. 

Зато «Мистраль» и «Самокат» доказали: удобная фасовка не вредит качеству — их крупу можно запаривать кипятком без риска отравиться. Современные хозяйки всё чаще выбирают порционные пакеты: не надо отмерять стаканами, промывать зёрна. Но не все производители честны: одни экономят на крупе, другие «забывают» о ГОСТах.

Сюрпризы в коробке

Гречка «Правильный выбор» оказалась неправильной: вместо цельных ядер — треть дроблёнки. «Агро-Альянс» попался на сорных примесях, хотя его конкуренты давно чистят крупу лазерными сортерами. А в пачке «Тёплые традиции» нашли нешлифованные зёрна — словно технолог уснул за пультом.

Пестицидный призрак

Лишь одна марка «засветилась» со следом галоксифопа — гербицида, который используют против сорняков. Доза мизерная, но для Знака качества это дисквалификация. Зато микотоксинов нет вообще — даже в дешёвой «Красной цене» плесень и бактерии отсутствуют.

Интересно, что зелёная гречка (та самая, что без пропаривания) варится вдвое дольше коричневой. Но Роскачество проверило только обработанные крупы — они доминируют на полках. Из хороших новостей: 12 брендов скоро получат Знак качества, а Arivera уже подтвердила статус органического продукта. Главное — не нарваться на «месиво» из топ-3 лузеров: их лучше обходить за километр.

А ещё мы писали

...

Популярное

Последние новости