Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Месиво в пакете: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по скидке

Месиво в пакете: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по скидкеПроГород

Роскачество, организуя очередную проверку, выявило «аутсайдеров» среди гречневых круп: «Лента», «Вишнёвый сад» и «Красная цена» лидируют по недовесу. 

Зато 12 брендов, включая «Увелку» и «Макфу», претендуют на Знак качества — их крупа идеальна даже для запаривания без варки. Гречка давно стала национальным must-have: уступает по популярности только рису. Но не все пачки с надписью «ядрица» одинаково полезны. Одни крупы рассыпаются ароматными зёрнами, другие напоминают клейстер даже после правильного приготовления.

Пакетики vs россыпь — где прячется подвох

Миф о низком качестве порционных пакетов разбился о факты: 7 из 14 протестированных «мешочков» соответствуют жёстким стандартам Роскачества. Их секрет — технология пропаривания, которая сохраняет витамины лучше обжарки. А вот гречка «Щедрый год» удивила на 33% «дроблёнкой» — такой продукт годится разве что для муки.

Маркировка врет? — Да!

Три бренда «забыли» доложить крупы до заявленного веса, девять — скрыли реальное содержание углеводов. «Лавровская» и вовсе фантазировала о железе и витаминах: вместо обещанных 3,5 мг микроэлемента в ней едва набралось 1,8 мг. Хорошо, что вредителей не нашли нигде — жучки в каше остались страшилкой бабушек.

Из 36 проверенных марок только одна гречка, как пишут на сайте, — органическая Arivera — прошла все тесты «на пять с плюсом». Производители аутсайдеров уже кинулись исправлять ошибки: «Красная цена» пересматривает фасовку, а «Тёплые традиции» усилили контроль за производством.

Но пока на полках ещё попадаются «месиво-пакеты» — их легко узнать по кричащим ценникам. А ещё из тех, что под бдительное око Роскачества не попали.

А ещё мы писали

...

Популярное

Последние новости