Ни грамма сои, 100% мясо: Роскачество объявило лучшие марки копченой колбасы и сервелата к Новому году
- 06:30 27 ноября
- 0+
- Татьяна Иванова
Гости гарантированно оценят деликатес
Многие любители мясных изделий обоснованно переживают, что производители могут экономить на качестве ингредиентов, особенно когда речь идет о колбасе. Чтобы развеять эти опасения, Экспертный центр союза потребителей Росконтроль провел масштабное исследование рынка мясных продуктов и определил лучшие бренды колбасы, подходящие для праздничного стола на Новый год.
Наибольшее признание получили такие марки, как «Велком», «Дымов» и «Татьяна Еремкина». Эти бренды заслужили наивысшие оценки экспертов. Лабораторные исследования подтвердили отсутствие консервантов в продукции, а также её полную безопасность для здоровья, что позволяет без сомнений приобретать данные изделия в любых магазинах.
Кроме того, все представленные образцы успешно прошли органолептическое тестирование, подтвердив отменные вкусовые качества. Единственным замечанием стало то, что содержание жира оказалось ниже указанного на этикетке, зато белка – выше. Однако этот нюанс можно рассматривать скорее как преимущество.
Среди полукопченых колбас лучшими были признаны «Велком», сервелат «Раменский деликатес» и краковская «БахрушинЪ». Эксперты советуют выбирать такую продукцию в вакуумной упаковке, поскольку она обеспечивает дополнительную защиту продукта, сообщает PRIMPRESS.