В области станут производить семяна подсолнечника
- 12 января 2012
Строительство нового завода обойдется в 105 миллионов рублей
Новое предприятие должно появиться в Белинском районе. Как сообщили в пресс-службе регионального Правительства, строительство завода по производству семян подсолнечника должно начаться в 2012 году. Планируется, что стоимость проекта будет около 105 миллионов рублей. После выхода на производственные мощности предприятие будет обеспечивать качественными семенами подсолнечника Пензенскую область и соседние регионы,- сообщают в Администрации Белинского района.
Кстати, процесс производства семечек не так-то прост, как кажется на первый взгляд.
Убранные с поля подсолнухи доставляются на ток — специальное место где располагаются склады со стенами только с двух сторон. На токе вся продукция проходит лабораторное обследование — анализы на содержание влаги, на сорт, кислотное число. Чем ниже содержание влаги, и чем лучше семечки очищены от постороннего сора — тем дольше они сохраняют свои вкусовые свойства. На складе, в ожидании обжарки, семечки выкладывают рядами по всей площади. Под каждым рядом предусмотрена система вентиляции, обеспечивающая подачу воздуха. Высокотехнологичные конвекционные печи обрабатывают семечки со всех сторон горячим воздухом. Готовый продукт поступает на автоматизированную линию упаковки, где семечки фасуются в стаканы или пакеты.