В дешевом Чижике нашли необычный кофе: растворимый, но с настоящими жареными зёрнами — готов за минуту, а пахнет как кофе из турки

Хороший кофе давно стал маленьким ежедневным удовольствием. Особенно осенью, когда хочется налить большую чашку горячего напитка, устроиться поудобнее и насладиться насыщенным ароматом. Но далеко не у каждого есть время возиться с туркой или кофемашиной. Поэтому находки из бюджетных магазинов порой удивляют: в Чижике обнаружили необычный кофе, который готовится как обычный растворимый, но содержит ещё и настоящий жареный молотый кофе.

Необычная банка на полке «Чижика»

Речь о FOODFEST — растворимом сублимированном кофе с добавлением жареного молотого. Продукт продаётся в банке массой 190 г. В опубликованном каталоге его стоимость указана как 359 рублей, хотя в разных магазинах цена и наличие могут отличаться. Главная особенность скрывается в составе. Это не просто привычные растворимые гранулы: производитель добавляет к ним молотый кофе, приготовленный из обжаренных зёрен. Именно такая комбинация и делает продукт интересным для любителей насыщенного кофейного аромата.

Растворимый кофе с добавлением молотого

Сублимированный кофе получают из предварительно приготовленного кофейного экстракта, который высушивают специальным способом. Получившиеся гранулы быстро растворяются в горячей воде, поэтому напиток не требует отдельного заваривания.

Добавление жареного молотого кофе позволяет сохранить в смеси часть веществ, характерных для свежемолотых зёрен. При этом вкус и аромат зависят от сорта сырья, степени обжарки и пропорций компонентов. Такой напиток не становится полностью идентичным кофе из турки. Но для тех, кому нравится растворимый формат и хочется попробовать что-то новое, это любопытная альтернатива.

Горячая чашка за одну минуту

Для приготовления достаточно насыпать кофе в чашку и залить горячей водой в пропорции, указанной на упаковке. Затем тщательно размешать. Если хочется более мягкого вкуса, можно добавить подогретое молоко. Небольшие частицы молотого кофе могут оставаться на дне — это естественно для смеси с нерастворимым компонентом. Особенно интересно попробовать напиток без сахара, а уже потом добавить молоко или немного сладости. Так проще оценить его собственный аромат.

Большая банка для домашнего кофейного уголка

Формат 190 г удобен для тех, кто пьёт кофе регулярно. Банку можно поставить рядом с любимыми кружками, сахарницей и небольшой ёмкостью для корицы. Получится уютный кофейный уголок без покупки дорогой техники.

Совет от автора: если любите кофе с молоком, сначала растворите гранулы в небольшом количестве горячей воды, а затем долейте подогретое молоко. Так напиток легче размешать, а его крепость можно подобрать под собственный вкус.

Необычный кофе из Чижика привлекает прежде всего сочетанием двух форматов: быстроты растворимого кофе и добавления настоящего жареного молотого. Именно эта деталь выделяет его среди привычных банок на магазинной полке.

Читайте также: В «Магните» прячется итальянский кофе в невзрачной голубой пачке: открываешь — аромат на весь дом, вкус как в дорогой кофейне Нашла в Fix Price кофе из Эквадора в скромной банке — стоит копейки, а вкус на миллион: мягкий, шоколадный и без противной кислинки В Fix Price нашла кофе с французским характером: невзрачная баночка, а с молоком получается напиток как из маленького парижского кафе Проверено редакцией