Зря боялась брать морепродукты в дешевом магазине: почему королевские креветки из «Чижика» за 699 рублей оказались лучше дорогих марок

Недорогие креветки из дискаунтера оказались без ледяной глыбы, с честным весом и хорошим вкусом. Проверили, стоит ли переплачивать.

Многие обходят замороженные морепродукты в бюджетных магазинах стороной. Кажется, что внутри будет больше льда, чем продукта. Но иногда недорогие варианты способны удивить даже тех, кто давно покупает креветки премиальных брендов.

Что означает маркировка 50/70

На упаковке указано 50/70. Многие ошибочно считают это размером. На самом деле цифры показывают количество креветок в одном килограмме: чем меньше число, тем крупнее морепродукты. Категория 50/70 считается крупной и подходит как для салатов, так и для горячих блюд.

На что стоит смотреть при покупке

Специалисты Роскачества советуют обращать внимание не только на цену.

Признаки качественных варёно-мороженых креветок:

минимум снега и ледяной глазури в упаковке; креветки не слиплись в один ком; хвостики загнуты; панцирь целый, без повреждений; цвет от бело-розового до розовато-оранжевого.

Руководитель направления исследований Роскачества отмечает: «Загнутые хвостики говорят о том, что креветки были сварены сразу после вылова».

Чем понравились креветки из «Чижика»

Упаковка весом 1 кг стоит около 699 рублей. После разморозки потери веса оказались минимальными — примерно соответствуют заявленной глазури. Большинство креветок целые, крупные и без лишнего льда.

По вкусу мясо остаётся плотным и сочным, без аммиачного запаха и «резиновой» текстуры, которая часто встречается у дешёвых аналогов.

Стоит ли покупать

Если цена держится в районе 700 рублей за килограмм, это один из самых интересных вариантов в бюджетном сегменте. Главное — внимательно смотреть на внешний вид упаковки, количество льда и срок годности.

Важно помнить: креветки относятся к сильным аллергенам, поэтому людям с аллергией на морепродукты стоит соблюдать осторожность.

Читайте также:

Старую советскую стенку не выбрасываю: показываю, какую современную красоту из нее можно сделать - стиль класса "люкс" В РЖД дали окончательный ответ: можно ли сидеть на нижней полке, если билет куплен на верхнюю Новый плацкарт РЖД: зачем «купе» разделили шкафом-колонной - в вагоне габарита "Т" принципиально иная «начинка»