Оказывается, пензенцы не прочь полакмиться страусиными яйцами. Это выяснилось после того, как 9 января с рабочим визитом заместитель министра сельского хозяйства Егор Чернышов посетил ООО «Сурский страус».
- Яйца страусов хорошо продаются по ресторанам города Пензы, проблем с реализацией у организации не возникает, и она уже несколько лет введет свое успешное хозяйство на территории Пензенской области, - сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Пензенской области. - Занимается предприятие разведением страусов.
Находится организация в селе Сосновка Бессоновского района. ООО «Сурский страус»
2005 году закупило из Чехии 5 голов экзотической птицы. Приплод в первый год составил 27 голов. На сегодняшний день ООО «Сурский страус» эффективно функционирует.
Денежки
Одно страусиное яйцо в ресторане обойдется вам примерно в одну тысячу рублей.
В тему
Стаусиные яйца - не только пища, но и достопримечательность области. Сосновская ферма входит в топ пензенских экскурсий, а пензячка Валентина Вишнепольская раскрашивает и рапродает страусиные яйца. которые, по ее словам, приносят удачу.