В школьных столовых Пензенской области незаконно уменьшали порции
- 3 августа 2022
- 0+
- Андрей Белов
Также были выявлены другие нарушения
В пресс-службе областного управления Роспотребнадзора рассказали, что в учебном году 2021-2022 охват горячим питанием школьников составил 96%. При этом бесплатным горячим питанием были обеспечены все ученики начальных классов.
Однако проверка показала, что в организации питания для учащихся были допущены нарушения. Как правило, это было несоответствие фактического рациона согласованным примерным меню, нарушение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках, необходимость ремонтов помещений и замены ветхого холодильного и технологического оборудования на пищеблоках.
В итоге было составлено 210 административных протоколов, 87 из которых – на организаторов питания. Также ведомство вынесло 296 постановлений о наложении штрафа.