Безалкогольные коктейли призваны утолять жажду, но их огромное разнообразие может украсить любую вечеринку. Это лимонады, смузи, шейки, морсы и физзы. Они радуют не только детей, но и взрослых.
Есть классические, давно полюбившиеся рецепты, которые неизменно входят в топ-5 лучших безалкогольных коктейлей. Рецептами коктелей поделился Александр Еремин, шеф-повар.
|
Девственная МэриЭто безалкогольный вариант «Кровавой Мэри», очень вкусный, острый и питательный овощной коктейль, который может стать оригинальным и сытным ланчем или полдником. Для его приготовления в 300 мл томатного сока добавляются по вкусу Вурчестерширский соус и Табаско, чайная ложка хрена и сок четверти лимона (можно заменить на половинку лайма). Все это посыпается солью и черным молотым перцем и встряхивается со льдом. Украшается этот коктейль палочкой сельдерея. На ланч его можно подать с кусочком черного хлеба. |
|
Лимонный Эгг ног
Эгг ног — классический коктейль, который в англоязычных странах подают на Рождество. Но более популярен его не основной рецепт, а освежающий лимонный. |
|
Классический лимонад
Всегда бодрящий лимонад люди пьют уже не одну сотню лет. И сейчас его можно назвать самым освежающим безалкогольным напитком. |
|
«Мятное облако»
Этот молочный коктейль особенно любят дети и женщины за его нежность и привкус мороженого. Он очень сытный, потому подается как самостоятельное блюдо в перекус или полдник. Может заменить и скромный завтрак в летний зной. |
|
Безалкогольное «Шампанское»
Безусловным лидером среди безалкогольных коктейлей признано «Шампанское» для друзей. Оно может стать главным напитком «сухой» вечеринки или отлично утолять жажду на пляже. |