К Новому году икру беру уже сейчас: в «Светофоре» лежит «красное золото» — потом днём с огнём не найдёшь
- 16:55 9 октября
- Екатерина Вачаева
До новогоднего ажиотажа ещё далеко, но присматривать праздничные продукты можно уже сейчас. В «Светофоре» появилась банка, которая цепляет ценой: лососевая структурированная икра «Южный Альянс» 120 г стоит 82,80 рубля. Но прежде чем класть её в корзину, прочитайте название до конца.
Что продают за 82,80 рубля
Это структурированная икра, а не привычная зернистая из цельных икринок. Производитель — ООО «Полезные Продукты Южный Регион». Вес банки — 120 г. Технология другая: исходную икорную массу формуют так, чтобы получились отдельные шарики, похожие на икринки. Сравнивать такую банку по цене с натуральной зернистой икрой напрямую неправильно.
Для новогодних закусок вариант интересный
Такую икру удобно использовать там, где она становится частью блюда: бутерброды со сливочным сыром, тарталетки, фаршированные яйца, канапе. На праздничном столе яркие красные «икринки» сразу дают новогодний вид, а на большую компанию не приходится тратить несколько тысяч рублей.
Лайфхак: перед покупкой посмотрите состав конкретной банки. У структурированной икры рецептура у разных производителей отличается, поэтому лицевая сторона расскажет далеко не всё.
Можно ли покупать уже в октябре
Да, но только если срок годности на конкретной упаковке захватывает Новый год, а дома получится соблюсти температурный режим. Икра относится к продуктам, для которых условия хранения особенно важны. Просто поставить банку в кухонный шкаф «до декабря» нельзя. Смотрите маркировку: где хранить, при какой температуре и сколько продукт остаётся годным после вскрытия.
Почему не стоит ждать декабря
Перед праздниками ассортимент популярных закусок быстро меняется, а бюджетные позиции разбирают особенно активно. Если продукт уже знаком, состав устраивает, а срок и условия хранения позволяют, несколько банок можно взять заранее. Но превращать низкую цену в повод закупать десяток упаковок не стоит.
За 82,80 рубля это прежде всего недорогая альтернатива для оформления праздничных закусок. Главное — не путать структурированную икру с натуральной зернистой и заранее проверить дату годности.
Читайте также:
- Скупаю в Fix Price «богатые» пакеты для мусора, но отходы в них не складываю: слишком хороши для ведра — нашла им применение получше
- Брусчатка — прошлый век: заливаю «жидкую» дорожку — без швов, не скользит и морозов не боится
- Курицу, яблоко и морковь прячу под «зелёной шубкой»: на Новый год эта «Ёлочка» уходит со стола первой